Un 14% de las cervezas consumidas en España (unos 48 litros por persona al año) son sin alcohol. Estos productos ya se han convertido en una alternativa al líquido fermentado para aquellos que no pueden o no quieren tomar alcohol, por el motivo que sea.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis valorando varias cervezas sin alcohol atendiendo a distintos criterios (cata incluida): siete técnicos entrenados han hecho una degustación y han valorado intensidad del color, brillo, partículas en suspensión, calidad e intensidad del aroma, cuerpo, amargor, dulzor, sabor a malta, sabor a sabor a lúpulo, sabor a levadura, sabor metálico, apreciación en boca, cuerpo de la espuma, persistencia de la espuma y apreciación global.
A la cola del análisis de las cervezas sin alcohol que ha realizado la OCU se encuentran las siguientes latas: