Soy nutricionista y recomiendo estas seis cenas rápidas de Mercadona para adelgazar

La cena es un momento crucial para quienes están intentando perder peso. Aunque se haya mantenido una alimentación saludable durante el día, las calorías excesivas o la elección de alimentos poco saludables por la noche pueden obstaculizar el progreso. Sin embargo, hay soluciones prácticas para esto, como lo demuestra el trabajo de @alvarofitness_, un entrenador personal especializado en tonificación y pérdida de peso, que es muy activo en Instagram con más de 20.000 seguidores.

Cenas rápidas con productos de Mercadona para perder peso

Álvaro Fitness comparte con regularidad consejos y recomendaciones para mantener una buena salud. En esta ocasión, ha ofrecido una serie de ideas para cenas rápidas y efectivas para la pérdida de peso, todas basadas en productos disponibles en Mercadona, la conocida cadena de supermercados valenciana. Estas cenas son opciones particularmente atractivas para aquellos que buscan opciones saludables y prácticas, facilitando el proceso de adelgazamiento sin sacrificar la calidad ni el sabor de los alimentos.

Son las siguientes:

• Kebab saludable: una de sus recomendaciones pasa por preparar un kebab saludable, para lo cual se debe utilizar una tortilla integral, pollo "frango" (aparece esta palabra en el envoltorio porque es un producto que también se distribuye en Portugal, donde "frango" significa "pollo"), y salsa de yogur griego saludable.
• Burrito: otra posibilidad es la de cenar rico y saludable con un burrito elaborado con pollo, aguacate y tortilla integral.
• Falso arroz: para este caso se necesitan migas de coliflor, mozzarella, huevo y tacos de jamón serrano, una preparación saludable y muy rica.

Otras cenas con productos de Hacendado

Este entrenador personal ha proporcionado tres recomendaciones adicionales de cenas rápidas y saludables, perfectas para la pérdida de peso, todas ellas elaboradas con productos de Mercadona.

Son las siguientes:

• Pan integral con revuelto de huevos, gambas y espárragos: para su preparación tan solo se necesitan unos huevos, el salteado de gambas Hacendado, espárragos y pan integral.
• Patatas con jamón serrano y huevo: con solo tres ingredientes puedes elaborar una cena sana y sabrosa, como son unas patatas con huevo y jamón serrano.
• Tacos: si eres amante de la comida mexicana, a buen seguro te gustará preparar esta cena con tacos de pollo con aguacate, una preparación saludable ideal para la cena.

En cualquier caso, @alvarofitness_ recalca la importancia de saber las calorías gastadas e ingeridas para poder conseguir un déficit calórico y así bajar de peso. De esta forma, se debe tener en cuenta lo que se ha estado comiendo durante el resto del día y el ejercicio realizado a la hora de elegir el plato más indicado para la hora de la cena.

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Por otro lado, es importante ser conscientes de que no se debe recurrir siempre a los mismos platos a la hora de cenar, si bien con estas seis opciones ya hay cierta variedad para poder ir disfrutando de todas sus ventajas y beneficios. De esta manera, con estos platos podrás comenzar a diseñar una alimentación equilibrada, la cual contribuirá a conseguir adelgazar y sentirse sano.

Evita estos alimentos por la noche

Siempre se ha dicho que es recomendable cenar ligero, ya que una ingesta de comida demasiado elevada antes de irse a dormir está asociada con problemas para conciliar el sueño o el aumento de peso. Por este motivo, si estás pensando en llevar a cabo una dieta de pérdida de peso, debes apostar por una comida rica pero sana, en la que se eviten los siguientes alimentos:

• Leche y postres lácteos: los productos lácteos en general acostumbran a incluir una elevada cantidad de azúcar y, además, son difíciles de digerir, por lo que puede afectar a la digestión y provocar problemas en el sueño. Por lo tanto, deben evitarse las natillas, los helados o los tazones de cereales con leche, que, aunque es una cena con fama de "ligera", esto dista mucho de la realidad. En lugar de todos ellos, es preferible optar por quesos frescos como mozzarella o feta, o bien por un yogur natural.
• Verduras: aunque las verduras deben ser parte de una dieta equilibrada y aportan muchos beneficios, no habrá problemas en consumirlas siempre y cuando se descarten aquellas que provocan flatulencias o gases, como es el caso del repollo o el brócoli, que están desaconsejados por su difícil digestión. Lo mismo sucede con el maíz, las patatas o la calabaza, que contienen más calorías que otras verduras, por lo que es mejor comerlas durante el día. Es preferible elegir verduras de hoja verde para la cena, ya que tienen pocas calorías, mucha fibra y un bajo índice glucémico.
• Embutidos: el chorizo o salchichón no son la mejor opción para la cena, porque contienen mucha sal, grasa y calorías, lo que puede afectar notablemente a la digestión. Los magros, como la pechuga de pavo o el jamón cocido, son más saludables que los grasos, pero tampoco es aconsejable abusar de ellos.
• Pan y pasta: al ser ricos en hidratos de carbono, se deben descartar durante la cena, ya que no se quemarán durante la noche y podrán hacer que nos despertemos de manera intermitente durante el sueño. No obstante, en el caso del pan, sí que se puede consumir en pequeñas cantidades como acompañamiento de la comida principal.
• Pizza: una opción socorrida y recurrente son las pizzas, que también se desaconsejan por la noche por los hidratos de carbono, las grasas y aceites que contiene. Es recomendable no abusar de ella, ya que antes de dormir provoca sensación de pesadez y difícil digestión.