El café es una de las bebidas calientes o frías más consumidas en la mayoría de desayunos y meriendas en España, como destaca la Fundación Española de la Nutrición (FEN). Una de esas bebidas que la Sociedad Española de Cardiología (SEC) tampoco duda en destacar por sus muchos beneficios para la salud.
Y es que, una simple taza de café diaria es capaz de protegernos de enfermedades cardiovasculares, respiratorias e Infecciosas, además de aportar muchos otros beneficios al organismo. Sin embargo, no todas las personas tienen la misma sensibilidad a la cafeína o a la acidez del café.
Es por ello, que las alternativas saludables al café continúan haciéndose también cada vez más populares en la mayoría de supermercados y hogares españoles. Este es el caso de opciones como la achicoria, la yerba mate y ahora también del jengibre. Una bebida saludable y en formato de infusión que podrás encontrar en Mercadona.
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Esta deliciosa bebida combina el sabor picante y ligeramente dulce de la raíz con un toque fresco y cítrico de otros ingredientes.
Una infusión repleta de propiedades y beneficios de Hacendado que cada vez es más popular en la mayoría de listas de la compra españolas.
El mejor sustituto del café
Esta bebida saludable y en forma de infusión que podrás beber tanto fría como caliente, es una buena opción para aquellas personas que prefieran evitar el consumo de bebidas con cafeína. Una bebida que perfectamente puede sustituir la taza de café por las mañanas o después de las comidas.
Una bebida a la que cada vez se suman más personas en España por sus numerosos beneficios y que también ha pasado a ser una de las infusiones más vendidas de la marca Hacendado de Mercadona. El precio de esta bebida saludable es de apenas 1,45 euros por una caja con 20 bolsitas de infusión de jengibre.
Infusión de jengibre de Hacendado (Mercadona).
Esta no deja de ser una raíz infusionada ampliamente utilizada en la cocina y la medicina tradicional desde mucho tiempo atrás y precisamente por esas propiedades medicinales.
Una de sus principales propiedades es su capacidad para aliviar las molestias en el estómago y digestivas, de ahí que sea una buena bebida aliada tras las comidas. También es conocida por su poder antiinflamatorio y antioxidante, ayudando a reforzar el sistema inmune y a combatir radicales libres.
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También es capaz de aliviar los típicos síntomas del resfriado y la gripe gracias a sus propiedades expectorantes y descongestionantes
Una bebida muy fácil de reconocer también por su sabor picante y ligeramente dulce con un toque fresco y cítrico único.
Todo ello sumado a su increíble capacidad para aliviar los dolores de cabeza y migrañas o su capacidad para bajar el azúcar y evitar las clásicas subidas. Pero esto no es todo, a continuación destacamos todos los beneficios de su consumo.
Beneficios de la infusión de jengibre de Mercadona
El valor nutricional del jengibre radica en su concentración de aceites esenciales y gingeroles. Estos gingeroles, similares al ácido acetilsalicílico, poseen propiedades analgésicas, al tiempo que combaten la flatulencia, los espasmos y las náuseas, aliviando así las molestias digestivas.
La infusión de jengibre es reconocida principalmente por su capacidad para mitigar los problemas estomacales, especialmente las náuseas.
Además, el jengibre es un antiinflamatorio natural gracias a los gingeroles mencionados, que tienen propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias, siendo beneficioso para mantener un microbioma intestinal saludable cuando se consume en forma de té o infusión.
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Otro aspecto a considerar es su potencial para reducir la presión arterial, según un estudio de 2017 que encontró un menor riesgo de hipertensión en aquellos que consumían jengibre a diario. Aún así, siempre es fundamental consultar antes con un profesional de la salud sobre todo si se está tomando algún medicamento para la presión arterial.
En el ámbito de la pérdida de peso, el jengibre puede ser también un aliado, ya que puede influir positivamente en la obesidad al controlar el apetito y aumentar la termogénesis y la producción de calor.
Por otro lado, beber té de jengibre puede ayudar a prevenir y aliviar dolores de cabeza y migrañas, sin los efectos secundarios asociados a otros medicamentos para el dolor más habituales.
Además, varios estudios sugieren que también puede regular los niveles de azúcar y reducirlos en ayunas y en personas con diabetes, datos prometedores para el tratamiento de problemas de salud asociados con esta enfermedad crónica.
El mejor momento para tomarla
Esta infusión de jengibre es una opción perfecta y recomendada por los expertos para tomar en cualquier momento del día, incluso por las mañanas. Esta primera hora del día puede ser un buen momento o incluso después de cualquier comida pesada para ayudar a mejorar la digestión.
En el caso de tomarla en ayunas y por la mañana, también estaremos ayudando a depurar el organismo sin necesidad de recurrir a la cafeína. Puedes aprovechar para combinarla con otros ingredientes como limón, cúrcuma, canela o miel si quieres mejorar el sabor y obtener beneficios adicionales.
Aún así y pese a todos sus muchos beneficios, es importante destacar que también conviene asegurar un consumo moderado y no excederse. Una o dos tazas al día de infusión de jengibre suele ser la cantidad recomendada por los expertos.