Los 3 productos congelados de Mercadona que recomienda este experto en nutrición

Cada vez existe una mayor conciencia en la sociedad acerca de la importancia de mantener una dieta sana y equilibrada, pero a pesar de ello no siempre hay tiempo suficiente como para poder invertirlo en cocinar. En estos casos, una opción socorrida es la de optar por los congelados que podemos encontrar en algunos supermercados, y aunque siempre es preferible optar por el consumo de alimentos frescos, en Mercadona podemos encontrar tres productos congelados de muy buena calidad y con un alto valor nutricional.

Es por ello por lo que el Técnico Superior en Dietética Microbiota ha hablado de estos imprescindibles de su cuesta de la compra en su cuenta de TikTok (@microbiotadesdecero). Son los siguientes:

Salmón salvaje rosado

El primero de los productos que destaca es el salmón salvaje rosado, que el experto destaca por su excelente relación calidad-precio, además de que tiene un precio de 13,95 euros el kilo. Aunque Microbiota asegura que no es tan sabroso como el fresco, nunca puede faltar en su congelador por su sabor y valor nutricional.

El filete de salmón rosado salvaje es una gran opción para disfrutar de una sabrosa comida en casa, un producto que se caracteriza por su calidad y frescura, con un sabor auténtico y siendo rico en nutrientes. Se trata de un producto que es una fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y vitaminas del grupo B, que son beneficiosas para la salud cardiovascular y el sistema nervioso. Además, es un pescado rico en minerales como el zinc, fósforo y hierro, que favorece un buen estado de salud en general.

Este producto se presenta en un envase práctico y fácil de almacenamiento en el congelador, por lo que siempre se puede tener a mano para preparar una comida rápida y saludable.

Carne de mejillón congelada

Otra de sus recomendaciones es la carne de mejillón congelada, al que califica como un "productazo" en lo que respecta a su precio y valor nutricional. Al respecto del mismo, indica que, "aunque se pierde la magia del mejillón fresco, este congelado permite comerlo mucho más habitualmente".

Se trata de una excelente opción para los amantes de los mejillones, ya que se puede disfrutar de ellos en cualquier momento y de una forma rápida y sencilla. Tienen un gran sabor y son considerados un superalimento por su elevado contenido en vitaminas, aminoácidos y minerales, lo que hacen que sean muy beneficiosos para la salud.

Los mejillones son ricos en potasio y de gran ayuda contra la depresión, además de tener más ácidos grasos Omega-3 que cualquier otro marisco, lo que hace que tenga propiedades antiinflamatorias. Asimismo, fortalecen el sistema inmunológico, ayudan al control de la presión arterial y estimulan la producción de glóbulos blancos.

Alcachofas troceadas y congeladas

El tercero de los productos de Mercadona recomendados son las alcachofas troceadas y congeladas, una hortaliza que considera espectacular a nivel nutricional, por lo que esta es una opción ideal para poder disfrutar de ella todo el año y no limitarse a sus temporadas cortas de producción.

Este es uno de los productos más populares de la cadena de supermercados valenciana, el cual se comercializa en un formato de bolsa de 400 gramos. De esta manera se puede disfrutar de una hortaliza muy valorada por su sabor y propiedades nutricionales, la cual además es rica en minerales, vitaminas y fibra.

Es un producto de alta calidad que se elabora con alcachofas frescas y que se congela rápidamente para mantener todas sus propiedades y sabor, y al estar troceada es muy cómoda de utilizar.

Alimentos saludables y económicos de Mercadona

Una vez conocidos estos tres productos de Mercadona que no deberían faltar en la cesta de la compra, hay que hablar de otros alimentos saludables que vende la empresa de Juan Roig por menos de dos euros. Son los siguientes:

• Cacahuetes: se trata de un producto natural y sin conservantes que posee altos niveles de grasas saludables y proteínas, contando con numerosos beneficios para la salud que lo hacen ser especialmente recomendado para su consumo regular en forma de snack o como añadido a diferentes elaboraciones. Su precio es de 1,25 euros.
• Copos de avena: por apenas 0,95 euros, en Mercadona se venden unos copos de avena que son perfectas para comenzar el día de la mejor forma con el desayuno, pudiendo disfrutarse solos o con fruta, añadiendo leche fría o caliente, con cuajada, en un zumo de frutas o un yogur. De esta forma se podrá conseguir una comida saludable y variada.
• Crema de verduras: entre los productos más saludables y baratos de la cadena de supermercados se encuentra esta crema de verduras Hacendado, a la venta por 1,60 euros y sin colorantes ni conservantes. Está elaborada con patata, zanahoria, puerro, judía, acelga, calabacín, guisante, agua, espinaca, berza, aceite de oliva virgen extra, sal y aceite de girasol. Su precio es de solo 1,60 euros.
• Quesso cottage: alto en proteínas, se puede utilizar tanto untado en tostadas como en ensaladas y otros productos. Es un queso hecho a base de nata, sal, cuajo microbiano, leche pasteurizada, lácteos y E202. Es un producto recomendado por los nutricionistas para dietas enfocadas a reducir el colesterol y es ideal ara desayunos, meriendas y cenas ligeras. En este caso se puede encontrar en los establecimientos de Mercadona por 1,20 euros.