En España nos vanagloriamos de tener algunos de los mejores vinos del mundo. De hecho, para nosotros, no existe el debate respecto a la calidad de nuestras producciones. Por eso, siempre que una lista extranjera de prestigio destaca uno de los caldos patrios, sea de la denominación de origen que sea, para nosotros es motivo de alegría.
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En esta ocasión, ha sido la revista estadounidense especializada en vinos Wine Spectator la que ha elegido un vino de la D.O. Alicante en su lista de 'Top 10 Values of 2023', y se convierte así en uno de los diez mejores en relación calidad-precio del mundo.
Tarima Hill
El tinto alicantino Tarima Hill, que fue puesto a la venta por primera vez en 2011, ya fue seleccionado por esta revista como el vino número 17 del 'Top 100 wines' en 2017. Elaborado con uvas procedentes de múltiples viñedos de los pueblos del Vinalopó medio como Pinoso, Salinas, El Maña y Monovar que fueron plantados entre 1935 y 1970 en los que se lleva a cabo una viticultura tradicional de secano.
Esta zona se caracteriza por una sequía extrema y suelos áridos y poco profundos. Pobres en materia orgánica y llenos de rocas provenientes de la caliza, dan como resultado un vino tinto de color cereza con un ribete rubí intenso.
La vendimia suele darse en los primeros días del otoño con una crianza de 14 meses en barrica francesa. En nariz, en el Tarima Hill destaca la fruta madura, frambuesas negras, arándanos, especias, notas balsámicas, así como notas florales. En boca es un tinto sabroso, equilibrado y con mucho cuerpo que deja un final largo.
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Bodegas y Viñedos Volver
Bodegas Volver nace en 2004 bajo la dirección de Rafael Cañizares con una filosofía que se basa en tres pilares fundamentales. La cultura, como buen conocedor del mundo del vino y de los viñedos. La tradición, con una manera de elaborar los vinos que se mantiene durante generaciones. Y la pasión, el ingrediente crucial para conseguir elaborar un vino con un sello muy personal.
La vida de Rafael Cañizares "ha girado en torno a La Mancha y el vino. Sus bisabuelos eran viticultores y así ha sido en su familia a lo largo de cuatro generaciones en las que se ha respirado y vivido el amor al viñedo y la viticultura", asegura en la página web de la bodega.
El nombre elegido para sus vinos es toda una declaración de intenciones y, en la actualidad, Bodegas y Viñedos Volver exporta alrededor del 80% de la producción a Estados Unidos, Alemania y Suiza.
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Otros mejores vinos de España
El análisis comparativo llevado a cabo por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), en el que se analizan 31 tintos de crianza de bodegas muy conocidas, el vino Sangre de Toro es el que tiene la mejor relación calidad-precio. Una opción muy asequible con la que siempre quedar bien, la botella de 75 centilitros se vende a 4,89 euros en la cadena de supermercados Carrefour.
También la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vinos y Espirituosos de España (AEPEV) ha elegido O Luar do Sil Godello como su Mejor Vino de España de 2023. Un vino blanco de la reconocida bodega Pago de los Capellanes, ubicada en la pequeña aldea de Seadur (Orense, Galicia), dentro de la Denominación de Origen de Valdeorras.