¿Es mejor comprar ahora el marisco de la cena de Nochebuena?
¿Se puede conservar el marisco hasta Navidad sin que pierda propiedades?
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REPORTAJES GASTRONÓMICOS REPORTAJES GASTRONÓMICOS
![Oliver Peña, el chef tras el telón de Teatro Barcelona:](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904670062_251269703_1706x960.jpg"])
![Ni Pedraza ni Aranda de Duero: este es el pueblo de Castilla y León famoso por sus asados](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/19\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/902420259_251001970_1706x960.jpg"])
![Luján y Germán, de Villa Indiano, con los 'tuppers' solidarios.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/17\/actualidad\/901920051_250952363_1706x960.jpg"])
![El alimento que nació en Salamanca durante la Pascua y ahora es su emblema gastronómico más famoso](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/13\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/900920194_250834807_1706x960.jpg"])
![EL sumiller Alberto Ruffoni](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/25\/cocinillas\/vinos\/903919782_251146317_1706x960.jpg"])
![Los sumilleres Juan Díaz 'Andrino' y Joan Manclús en la bodega de Casa Marcial](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/cocinillas\/vinos\/904419769_251219004_1706x960.jpg"])
![Unas copas de tinto.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/22\/cocinillas\/vinos\/903169939_251088905_1706x960.jpg"])
![Inés Hernand, este martes 3 de diciembre.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/03\/cocinillas\/recetas\/905919765_251382534_1706x960.jpg"])
La sencilla receta tradicional de las abuelas palentinas que inspiró el menú ganador de Inés Hernand en 'MasterChef'
La abogada y comunicadora se alzó como ganadora con unos platos dedicados a las personas importantes de su vida.
Más información: El sencillo truco de María Lo, ganadora de MasterChef 10, para un rebozado perfecto: sólo necesitas un ingrediente clave.
![Una lasaña.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/02\/cocinillas\/recetas\/905669611_251351557_1706x960.jpg"])
![Un guiso de carne con tomate](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/25\/cocinillas\/recetas\/carne\/903919929_251150806_1706x960.jpg"])
![Un guiso de pollo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/22\/cocinillas\/recetas\/carne\/903170284_251099702_1706x960.jpg"])
![Una cafetera italiana.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/03\/actualidad\/905919494_251374271_1706x960.jpg"])
![¿Es bueno comprar ahora el cordero que vamos a gastar en Navidad?](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/cocinillas\/cocinar\/904419780_251219347_1706x960.jpg"])
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![La pizza ganadora.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/03\/actualidad\/905919917_251387221_1706x960.jpg"])
![La feria 'gastro' de Santander que homenajea a las madres (y abuelas): con invitados como Chicote y entrada gratuita](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/25\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/903920472_251167452_1706x960.jpg"])
![El chef José Andrés.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/26\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904170247_251194488_1706x960.jpg"])
![Juan D'Onofrio, en la cocina de Chispa Bistró.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/30\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/905169808_251333753_1706x960.jpg"])
![Nuevos restaurantes que se abren paso en Madrid: un bar de cocina cruda, dumplings, bagels y un ultamarinos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/01\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/905419570_251337943_1706x960.jpg"])
![Los increíbles manteles de Lidl para la mesa de Navidad por menos de 5 euros](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/29\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904920043_251302119_1706x960.jpg"])
![Un filete de carne en una sartén.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/20\/cocinillas\/cocinar\/902670573_251043129_1706x960.jpg"])
![Una persona comprando en un supermercado](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/25\/cocinillas\/cocinar\/903920377_251164517_1706x960.jpg"])
![Dos copas de vermut blanco.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/29\/actualidad\/904920069_251302945_1706x960.jpg"])
![Martín Berasategui este jueves en El Hormiguero.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/15\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/901420367_250905952_640x360.png"])
![El sencillo truco de María Lo, ganadora de MasterCherf 10, para un rebozado perfecto: sólo necesitas un ingrediente clave.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/29\/cocinillas\/cocinar\/904919970_251299754_640x360.jpg"])
![Grosso Napoletano.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904670521_251284095_640x360.jpg"])
![Los chefs Ángel Smith y Claudia Merchán.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/actualidad\/904669916_251265123_640x360.jpg"])
![El nuevo turrón de Dabiz Muñoz.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904670162_251272809_640x360.png"])
![El turrón artesano de yema quemada.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904670102_251270984_640x360.jpg"])
![Salsa de tomate.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/08\/cocinillas\/cocinar\/899670627_250726839_640x360.jpg"])
![El interior del restaurante.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904669734_251259412_640x360.jpg"])
![De Texeda al plato: así defiende Borja Marrero la única estrella Michelin verde de Gran Canaria](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904669821_251262261_640x360.jpg"])
![Gastronomía Subbética](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904419650_251215371_640x360.jpg"])
![El Chato, elegido Mejor estaurante de Latino América 2024](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904420634_251245271_640x360.jpg"])
![Una chaquetilla de chef.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904419708_251217178_640x360.jpg"])
![El nuevo Sol Repsol en el Delta del Ebro: un menú local y de temporada con el limón de principio a fin](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/25\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/903920475_251167550_640x360.jpg"])
![Los nuevos restaurantes españoles premiados con estrellas Michelin en 2025, en imágenes](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/cocinillas\/904419553_251212028_1706x960.jpg"])
![Un momento del final de la gala de la Guía Michelin 2025.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/26\/actualidad\/904170709_251209043_640x360.jpg"])
![Guia Michelin 4:3](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/cocinillas\/904419584_251212962_640x360.jpg"])
![2017_6-6_AMAYA_ARZUAGA_AMAYA_REST_0224](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/09\/08\/actualidad\/792931070_235900171_640x360.jpg"])
![Carlos Casillas, al frente de Barro.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/26\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904169596_251174726_640x360.jpg"])
![Gofio, el restaurante que llena de 'canariedad máxima' Madrid, recupera su primera estrella Michelin](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/26\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904170630_251206465_640x360.jpg"])
![Uno de los platos del restaurante.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/26\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/904170406_251203911_640x360.jpg"])
![Iris y Bruno Jordán, en su restaurante Ansils, en el valle de Benasque.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/19\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/864174096_244148758_640x360.jpg"])
![De izquierda a derecha y de arriba a abajo: los chefs Martín Berasategui, Alberto Chicote, Dabiz Muñoz y Joan Roca.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/25\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/903920212_251159374_1706x1280.png"])
![DiverXO.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/06\/06\/actualidad\/860923939_243794070_640x360.jpg"])
![Una lata de sardinas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/19\/cocinillas\/recetas\/902419911_250991121_640x360.jpg"])
![Pepe Rodríguez en un 'photocall' de MasterChef en marzo de 2023.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/25\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/903919971_251152150_640x360.jpg"])
![Un plato del menú.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/22\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/903170640_251110803_640x360.jpg"])
![Eva Longoria durante la subasta.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/22\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/903170636_251110684_640x360.jpg"])
![Una alita de pollo rebozada](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/21\/cocinillas\/cocinar\/902920056_251061884_640x360.jpg"])
![Una granada separada en gajos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/21\/cocinillas\/cocinar\/902919920_251057588_640x360.jpg"])
![Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, al frente de Disfrutar.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/23\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/903419844_251124362_640x360.jpg"])
![Nuevas estrellas de la Guía Michelin 2025: dónde y cuándo ver la gala en directo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/23\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/903419828_251123901_640x360.jpg"])
![Una cena de escándalo lista en pocos minutos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/20\/cocinillas\/recetas\/verduras\/902670646_251045383_640x360.jpg"])
![Los quesos que debes tener en tu despensa para saborear la auténtica Galicia](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/08\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/785181965_235236009_640x360.jpg"])
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![Los hermanos Roca presentan técnicas inéditas que llevan a Escocia: gafas de realidad virtual en el Celler de Can Roca](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/22\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/903169745_251082993_640x360.jpg"])
![Una ensalada de patatas y hojas verdes](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/20\/cocinillas\/recetas\/verduras\/902670264_251033654_640x360.jpg"])
![El sencillo truco de la chef Carmen Ruscalleda para que las croquetas de jamón salgan perfectas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/21\/cocinillas\/cocinar\/902920096_251063108_640x360.png"])
![El chocolatero Lluc Crusellas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/21\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/902920109_251063487_640x360.jpg"])
![El 'café pendiente' del icónico Gambrinus de Nápoles](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/20\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/902670243_251033030_640x360.jpg"])
![Karlos Arguiñano.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/20\/cocinillas\/cocinar\/902670176_251030971_640x360.jpg"])
![El interior del restaurante.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/21\/actualidad\/902920014_251060575_640x360.jpg"])
![La mejor sopa del mundo, según Taste Atlas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/19\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/902420362_251005091_640x360.jpg"])
![Un filete empanado con patatas asadas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/19\/cocinillas\/recetas\/carne\/902420194_250999939_640x360.jpg"])
![Una persona comiendo un plato de sopa](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/19\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/902420106_250997141_640x360.jpg"])
![Bodega Gerações da Talha en Vila de Frades (Alentejo, Portugal)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/18\/actualidad\/902170547_250982470_1706x960.jpg"])
![Iris y Bruno Jordán, de Ansils (Huesca).](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/21\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/902919703_251050739_640x360.jpg"])
![Manuela, una de las participantes en el recetario, junto al chef Javier Rodríguez Ponte.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/20\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/902670341_251035968_640x360.jpg"])
![La actriz Ana de Armas en el 'bistró.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/19\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/902420289_251002882_640x360.jpg"])