Del 24 de enero al 2 de febrero tendrá lugar en Madrid el Gastrofestival 2014, la cita anual gastronómica, ya en su quinta edición, que acerca al público el mundo de la alta cocina, así como rinde un homenaje a la gastronomía a través no sólo de la comida, sino del arte o la moda. Más de 400 establecimientos madrileños participarán en éste evento, siendo el objetivo que el público disfrute con los cinco sentidos de uno de los atractivos turísticos de la capital, la gastronomía. Propuestas y actividades del Gastrofestival 2014 Lo interesante de éste evento es que no se basa exclusivamente en disfrutar comiendo, también deleitará nuestros sentidos a través de tiendas de ropa y complementos, galerías de arte y museos y consejos de salud, por lo que la oferta es apta para todos los gustos. Además, podremos disfrutar de escuelas de cocina, tiendas gourmet y menús especiales de la mano de restaurantes de alta cocina, para que podamos degustar los manjares que nos ofrecen sin quedarnos sin blanca. Podéis descargaros un programa resumen de restaurantes y actividades aquí. Así, el programa se divide en diferentes secciones: Experiencias Sensoriales, con cursos, catas y rutas culinarias; Gastrocultura, donde se llevarán a cabo actividades especiales en galerías, museos, tiendas, etc; Gastrofashion, donde se ofrecerán degustaciones en las tiendas de las firmas más exlusivas; Gastrosalud, que incluye tiendas eco, tratamientos de salud y platos 100% saludables; Madrid Gastronómico, para conocer los rincones de la capital para los amantes de la cocina y la gastronomía con tiendas, coctelerías, ofertas…; Diseño y Gastronomía y éste año, como novedad, una sección de Concursos, como el Concurso de Tapas. Supone una iniciativa muy interesante donde se puede combinar gastronomía y turismo, pues podremos ir recorriendo las calles de Madrid degustando, oliendo, disfrutando y comprando. Pero si hay una cosa que como Cocinillas que somos os queremos destacar de éste estupendo festival, son los restaurantes con menús a 25 y 40€. Menús a 25€ y 40€ Se trata de una iniciativa fantástica, donde podremos probar menús especiales de restaurantes de alta cocina a precios razonables, aptos para nuestros bolsillos. En total, son más de 150 restaurantes los que se han adherido a ésta oferta, de modo que podremos elegir entre una variedad enorme de sitios para disfrutar de una suculenta comida o una encantadora cena, desde un huevo trufado con calabacín confitado y sal de jamón ibéricos hasta un arroz meloso de setas y boletus. Lo bueno es que desde su página web podemos consultar los diferentes restaurantes con menús especiales clasificados por zonas y barrios, para no perdernos nada. Entre otros, en la sección de restaurantes con menús de 25€ tenemos La Cocina de San Antón, en Chueca, el Restaurante Asador Arizmendi, en Lavapiés o la Trattoria Santarcangelo. Personalmente, me ha encantado el menú degustación del restaurante A Dos Velas, en la zona de Malasaña, por su variedad de platos casi infinita. En la sección de menús de 40€ tenemos sitios de renombre como el restaurante Pedro Larumbe (donde fue jefe de cocina el ex-concursante de Top Chef, Jesús Almagro) o el Santo Mauro, ambos en la zona de Chamberí. Cuentan con platos de lujo con los que sólo de leerlos se os hará la boca agua. Cocinillas os recomienda… De entre la inmensa variedad de locales con menús espectaculares que podemos encontrar, desde Cocinillas o queremos recomendar éstos restaurantes que, bajo nuestra experiencia, son los que más nos gustan e incluso podéis leer una estupenda reseña en el blog de alguno de ellos: Restaurante Pan de Lujo. Reseña. Restaurante El Caldero. Reseña. Restaurante Fishka. Restaurante Thai Garden. Esperemos que disfrutéis del festival, y nos encantaría que compartieseis vuestra experiencia con nosotros o recomendaseis a cuáles de los restaurantes que participan deberíamos ir.