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Actualidad gastronómica

MadrEAT, vuelven los fines de semana de comida callejera

Toda la información sobre la segunda edición de MadrEAT, el festival de comida callejera en la capital los días 20 y 21 de diciembre.

19 diciembre, 2014 14:28

Tras el éxito cosechado por la primera edición de MadrEAT el pasado mes de octubre, a partir de mañana y durante todo el fin de semana, este street food market vuelve con una nueva edición para llenar otra vez la capital de comida callejera.

En esta ocasión, el lugar elegido son los jardines del Complejo Azca y, con el objetivo de que sea su emplazamiento definitivo, el complejo contará con una zona acondicionada con mesas y sillas para que la gente pueda comer con mayor comodidad.

¿Qué novedades habrá en esta nueva edición de MadrEAT?

Aparte de los que repiten, nos vamos a encontrar nuevas propuestas de muy alto nivel, como:

  • El foodtruck de Chifa, del chef Estanis Carenzo, que una vez más dará muestra de su buen hacer fusionando la cocina de América y Asia.
  • Kabuki, con Ricardo Sanz a la cabeza, y su fusión de cocina japonesa y mediterránea (1 estrella Michelín).
  • Chirón de Iván Muñoz, que ofrece cocina de mercado (1 estrella Michelín).
  • Iván Domínguez de Alborada (1 estrella Michelin) y Alabaster, uno de los chefs gallegos con mayor proyección actualmente, nos trae además de sus ya famosas empanadas un espacio pulpeiro para disfrutar de toda la esencia del pulpo á feira.
  • Tepic, restaurante mejicano que ofrece comida auténtica del país y en esta ocasión servirá su especialidad, el Taco de Pastor.
  • Diwali, restaurante hindú que propone los platos más exóticos de la cocina tradicional india.
  • Tretenori con Angelo Marino, chef de Mercató Ballaró, que nos ofrecerán su piadina con porchetta.

¿Cuándo y dónde se celebra la II Edición de MadrEAT?

  • El sábado 20 y domingo 21 de diciembre de 2014, horario de 12:00 a 00:00 horas el sábado y de 12:00 a 18:00 horas el domingo.
  • En los Jardines del complejo de Azca (Plaza Pablo Ruiz Picasso, entrada por Castellana, 89), Metro Nuevos Ministerios o Bernabéu.

Para los que os acerquéis en coche, el Centro Comercial Moda Shopping ofrece 3 horas de parking gratuito a los visitantes durante todo el fin de semana.

ubicacion-complejo-azca

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Más información | MadrEAT, Street Food Market