![La Juanita de Juancho’s](https://s1.elespanol.com/2021/05/26/cocinillas/actualidad-gastronomica/584202420_186276741_1024x576.jpg)
La Juanita de Juancho’s
Juancho’s celebra el Día de la Hamburguesa con novedades y sorpresas
Los creadores de la mejor hamburguesa de España, Juancho’s BBQ, estrenarán una edición limitada solo apta para carnívoros con pasión por el sabor y la mejor materia prima.
26 mayo, 2021 11:14Noticias relacionadas
Con la apertura de su último local de Malasaña aún muy reciente, en Juancho’s no paran - como tampoco lo hace nunca el fuego de sus parrillas de carbón – y celebran el Día de la Hamburguesa (28 de mayo) compartiendo sus próximas novedades tanto de producto como de sus proyectos para un futuro inmediato.
Nueva edición limitada, un homenaje a la hamburguesa
![La BaconJuancheeseburger](https://s1.elespanol.com/2021/05/26/cocinillas/actualidad-gastronomica/584202419_186276712_1024x576.jpg)
La BaconJuancheeseburger
Para terminar de completar su oferta capitaneada con La Bacon Juancheeseburger (hamburguesa galardonada en 2019 y 2020 como la campeona de España) y acompañada de otras complementarias, como La Juanita, La Trufada o La Federer, el grupo madrileño tendrán una edición especial en carta que irá rotando para hacer las delicias de sus clientes. Esta iniciativa comenzó con el lanzamiento de la Juancho Panza, una oda a la gastronomía manchega que hicieron para Gastrofestival. A modo de homenaje por el Día de la Hamburguesa, desde Juancho’s volverán a sorprendernos con una burger secreta que contará con sus indiscutibles ingredientes de alta calidad y con un giro de tuerca a elementos universales que tanto disfrutamos en sus locales. Se descubrirá el 28 en redes sociales.
Nuevos locales de Juancho’s, creciendo más allá de Madrid
![Nuevo local de Juancho's en Malasaña](https://s1.elespanol.com/2021/05/26/cocinillas/actualidad-gastronomica/584202418_186276683_1024x576.jpg)
Nuevo local de Juancho's en Malasaña
La otra gran novedad es que Juancho’s sigue su expansión por la Comunidad de Madrid y contará con dos nuevos locales que se suman a sus tres ya existentes, donde darán cabida a más clientes con ganas de compartir con ellos su conocida #pasiónporlacarne.
El primero estará en el Mercado de San Antón, en el corazón de Chueca, donde retocarán su propuesta, con nuevos platos y formatos centrados en el grab&go, pero sin perder un ápice de su esencia. Este establecimiento abrirá este mes de junio y Juancho’s será la primera de nuevas incorporaciones de relumbrón en este mercado. Además, será el primer local completamente cashless del grupo, en una apuesta por ser 100 % transparente en términos de responsabilidad fiscal y por ser más digital si cabe.
El otro local por venir será el primero que saldrá de la capital, pues abrirán en Pozuelo de Alarcón. Será al principio del verano y en la célebre Avenida de Europa con una propuesta más parecida a la de sus locales actuales, pero donde su marca estará muy presente, un local moderno y cuya decoración dará mucho que hablar.
El creador de Juancho’s, Juan Antonio De la Rica, pone en valor estas nuevas incorporaciones: “Salir del centro de Madrid es un hito clave que teníamos marcado y los clientes nos lo pedían mucho. Para nosotros es muy importante seguir creciendo y poder llegar a más y más público, pero de manera responsable. Por ello creemos que para continuar haciéndolo debemos evolucionar a la vez, de ahí que hayamos diseñado nuevos formatos gastronómicos como el del de San Antón, o apostemos por ser cashless, es una muestra de que queremos adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes, ofreciéndoles lo mejor”.
Sobre Juancho’s BBQ
El hoy conocido restaurante, responsable de crear la mejor hamburguesa de España, nació de una pasión personal y se convierte en un sueño cumplido. El sueño de Juan Antonio De la Rica (Juancho), su fundador y Director General.
Y es que desde que su más tierna juventud, Juan disfruta como nadie delante de una parrilla, descubriendo nuevos tipos y cortes de carne con la que sorprender a sus amigos en sus aclamadas barbacoas. Algunos años y muchos viajes después promovidos por su inquietud, fue descubriendo productos muy especiales y las mejores razas de nuestro territorio, así como en el camino, a algunos amigos con los que compartía pasión por la carne y que ahora son sus socios, que le ayudaron a hacer crecer su sueño.
En sus restaurantes se pueden encontrar carnes de altísima calidad, unas buenas brasas y un grupo de amigos alrededor de su mesa con los que brindar y comer.
- Direcciones: Calle de Andrés Borrego, 16; Calle de Gabriel Lobo, 33; Calle de Alonso Cano, 10, Mercado de Chamberí (Puestos 6 y 7)
- Horarios: Mi-Do 13:00-16:30 y 20:00-00:00 (Andrés Borrego y Gabriel Lobo); Ma-Sa Mi-Do 13:00-16:00 y 20:00-23:00, Do 13:00-16:00
- Reservas y pedidos: Web: https://juanchosbbq.com Email: juancho@juanchosbbq.com