Los 5 aceites de oliva españoles que están en el Top10 de los mejores del mundo
Y tres de ellos se sitúan en el 'Top 5' de los mejores aceites de oliva del mundo.
26 abril, 2023 12:56Aunque por primera vez en las ocho ediciones de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra – EVOOLEUM Awards, el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo no es español ni italiano, estos dos países siguen siendo la cuna de los mejores aceites del mundo.
En esta ocasión, De Rustica Estate Collection Coratina (con 97 puntos sobre 100) se ha alzado con el primer puesto de la lista. La compañía 'De Rustica Olive Estate' fue fundada en 2005 por Rob Still, un exitoso empresario minero, y está situada en el corazón del Klein Karoo, entre las pintorescas montañas Swartberg de Southern Cape, Sudáfrica.
Una de las curiosidades que se desprenden de esta nueva lista es que cinco de los diez mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo se elaboran con la variedad italiana coratina, de intenso frutado y capaz de ofrecer una auténtica explosión de aromas y sabores. Uno de los integrantes del TOP10, Mas Montseny Premium Coratina, situado en El Morell (Tarragona), es el primer AOVE coratino producido fuera de Italia que entra en la lista de los 10 mejores.
5 aceites españoles entre los mejores del mundo
El segundo mejor AOVE del mundo (y primer español) es Campos de Biatia La Dama Íbera Edición Limitada, un picual jiennense de la cooperativa Oleícola Baeza. Completa el podio Al Alma del Olivo Hojiblanca Ecológico, de la empresa castellanomanchega Al Alma del Olivo.
En el TOP10 de EVOOLEUM, el concurso privado más importante del mundo dedicado a buscar la excelencia del aceite de oliva virgen extra organizado por Grupo Editorial Mercacei y AEMO, figuran otros tres aceites españoles: Mas Montseny Premium Coratina, Supremo Royal y Pagos de Toral Picual Selección Gourmet.
Italia y Brasil también en el Top10
Entre los italianos, se cuelan Don Gioacchino, Monini Monocultivar Coratina Bio -uno de los ganadores ex aequo de la pasada edición- y Cassetta DOP Terra di Bari Castel del Monte.
Junto a ellos, el brasileño Azeite Sabiá Blend Especial, que repite presencia entre los 10 mejores AOVEs del mundo tras su novedosa irrupción en la edición 2022.
13 países con aceites entre los 100 mejores
Un total de 13 países han conseguido tener representación en el TOP100 -España, Italia, Portugal, Turquía, Croacia, China, Brasil, Grecia, Israel, Marruecos, Eslovenia, Sudáfrica y Túnez- confirma que la producción de aceite de oliva virgen extra de calidad ya no se limita a la Cuenca Mediterránea y continúa su imparable proceso de expansión internacional. Asimismo, cabe destacar que entre los 100 mejores AOVEs del mundo figuran 38 zumos ecológicos y otros 30 con Denominación de Origen Protegida (DOP).
En una campaña tan complicada y atípica como la actual, en la que España ha registrado una de las cosechas más cortas de su historia, la abrumadora presencia de 61 vírgenes extra de nuestro país entre los 100 mejores del mundo -de ellos, 45 andaluces y nada menos que 27 de Jaén- constituye un motivo de celebración y la prueba irrefutable de la firme apuesta por la calidad emprendida por los productores españoles.
El Top10 de los mejores aceites del mundo
Puntuación | Marca | Empresa | Variedad | País |
97 | DE RUSTICA ESTATE COLLECTION CORATINA | DE RUSTICA OLIVE ESTATE | CORATINA | SUDÁFRICA |
96 | CAMPOS DE BIATIA LA DAMA ÍBERA EDICIÓN LIMITADA | S.C.A. OLEÍCOLA BAEZA | PICUAL | ESPAÑA |
96 | AL ALMA DEL OLIVO HOJIBLANCA | AL ALMA DEL OLIVO, S.L. | HOJIBLANCA | ESPAÑA |
96 | DON GIOACCHINO | AZIENDA AGRICOLA SABINO LEONE | CORATINA | ITALIA |
95 | MAS MONTSENY PREMIUM CORATINA | MAS MONTSENY | CORATINA | ESPAÑA |
95 | SUPREMO ROYAL | ACEITE SUPREMO, S.L. | ROYAL | ESPAÑA |
95 | MONINI MONOCULTIVAR CORATINA BIO | MONINI, S.p.A. | CORATINA | ITALIA |
95 | AZEITE SABIÁ BLEND ESPECIAL | FAZENDA DO CAMPO ALTO, Ltda. | ARBEQUINA, ARBOSANA, KORONEIKI, CORATINA | BRASIL |
95 | CASSETTA DOP TERRA DI BARI CASTEL DEL MONTE | SUD ITALIA ALIMENTARI, S.r.l. | CORATINA | ITALIA |
95 | PAGOS DE TORAL PICUAL SELECCIÓN GOURMET | PAGOS DE TORAL, S.C.P. | PICUAL | ESPAÑA |