El mejor restaurante para disfrutar de la Noche de San Juan en Marbella: un rooftop sobre la playa

Marbella se prepara para celebrar una de sus noches más mágicas del año: la Noche de San Juan. Este año, la cita obligada para disfrutar de esta festividad es el renovado hotel de cinco estrellas El Fuerte Marbella, que se ha convertido en el epicentro de la gastronomía y el entretenimiento con su espectacular rooftop sobre la playa.

Diseñado por el afamado interiorista chileno Jaime Beriestain, el rooftop de El Fuerte Marbella ofrece un entorno único donde el cielo y el mar se funden bajo la mirada majestuosa de la Sierra Blanca. Este espacio no solo destaca por su belleza arquitectónica y sus vistas impresionantes, sino también por su oferta gastronómica de alto nivel.

En el corazón de este rooftop se encuentra el restaurante Edge by Paco Pérez. El chef con estrella Michelin, conocido por su cocina innovadora y de producto, ha preparado un menú de degustación exclusivo para la Noche de San Juan por 155€. Inspirado en los sabores del Mediterráneo, el menú marida lo mejor de la tierra y el mar, prometiendo una experiencia sensorial que busca la felicidad de los comensales a través del paladar.

El Fuerte Marbella.

La noche del 23 de junio, el rooftop de El Fuerte Marbella se convierte en el escenario ideal para celebrar San Juan. Las vistas panorámicas de la playa ofrecen un lugar privilegiado para contemplar los fuegos artificiales y las hogueras que se encenderán a lo largo de la costa. La experiencia está diseñada para parejas, familias y grupos de amigos que buscan celebrar con una propuesta gastronómica de calidad y un ambiente acogedor.

La piscina infinity, considerada una de las más instagrameables de Marbella, y la música en vivo de un DJ, completan el ambiente perfecto para disfrutar de la ocasión. Con la posibilidad de contemplar el atardecer con Gibraltar de fondo, este rooftop se consolida como el lugar ‘must visit’ para todos los que desean vivir una noche mágica en Marbella.

Paralelamente a este festín, el otro espacio del rooftop de El Fuerte Marbella también se engalanará para acoger a todos aquellos y aquellas que deseen tomar una copa con vistas antes o después de cenar en Edge, o en cualquiera de los otros restaurantes del hotel.

Será una noche especial, en la que los asistentes podrán degustar creaciones únicas del conocido mixólogo Cristian Pineda, ediciones de clásicos de la coctelería y ejemplares únicos de su extensa carta de licores y destilados, considerada por muchos como una de las más selectas del centro de Marbella. Además, cada copa se acompañará de un refinado y original aperitivo, que irá alternando de dulce a salado. Todo ello bajo el cielo estrellado de Marbella, que servirá de marco a una Noche de San Juan inolvidable.