El mejor chiringuito gallego para disfrutar de un buen helado con vistas de ensueño y música en directo
Es el favorito de muchos cocineros gallegos y tienen helados especiales para tus amigos de cuatro patas.
2 agosto, 2024 01:10En la última edición de los Soletes Repsol, el chef Pepe Solla lo propuso como uno de sus sitios favoritos. Hablamos del mejor chiringuito de las Rías Baixas, El Náutico de San Vicente do Mar en O Grove, un templo de la música y de la gastronomía que mira al océano Atlántico.
El Náutico es más que un chiringuito de playa, ubicado en la playa de La Barrosa cada verano se rodea de food trucks que crean un ambiente vibrante que garantiza la diversión de todos sus visitantes.
No es el único reclamo, este establecimiento, propiedad del músico Miguel de la Cierva, exguitarrista de Los Limones, tiene muchos clientes dentro del mundo de la música y no es extraño que los conciertos “sorpresa” se sucedan cada tarde, Ariel Rot, Ladilla Rusa, Iván Ferreiro, excantante de Los Planetas, su hijo Andrés, que sigue los pasos de su padre, Taburete, Leiva son solo algunos de los que han deleitado a los clientes con conciertos improvisados.
Los mejores helados
Por su naturaleza curiosa, los helados de cucurucho inquieto de BIBÌ e BIBÒ debutaron el verano pasado con un pequeño carrito que fue recibido con entusiasmo por los asistentes, turistas y locales. Para la temporada 2024, que comenzó el pasado fin de semana, estos gelatos 100 % artesanales regresan con más fuerza y novedades…
El pequeño carrito se ha convertido este año en una atractiva vitrina de mayor capacidad para mejorar la experiencia y seguir siendo una parte esencial del tardeo en El Naútico que se podrá disfrutar durante todo el mes de agosto.
Además de por su textura, los helados de BIBÌ e BIBÒ se distinguen por la selección de las materias primas con las que se elaboran. Su constante innovación en cuanto a técnicas y sabores da como resultado bocados capaces de convencer incluso a los paladares más exigentes.
Entre sus ingredientes, destacan los frutos secos o las frutas tropicales, entre otros. Los sabores que se podrán probar este verano en El Naútico serán Pistacho, Fresa, Limón, Café, Chocolate, Mango, Avellana y Vainilla. Se podrán disfrutar en el mismo espacio o solicitar para llevar en formato de medio litro con uno o dos sabores a elegir.
Helados que también puede disfrutar tu mejor amigo de 4 patas
Además, para que la experiencia sea completa, también estarán disponibles sus helados para perros, unos snacks refrescantes elaborados con ingredientes naturales y adecuados para que las mascotas disfruten de su pequeño momento de capricho sin poner en riesgo su salud.
Con forma de pezuña y textura entre crujiente y cremosa, estos bocados están elaborados con fresa, plátano, mantequilla de cacahuete y yogur desnatado sin lactosa.