![La bodega de Beronia en La Rioja.](https://s1.elespanol.com/2024/09/05/cocinillas/actualidad-gastronomica/883672198_248955872_1024x576.jpg)
La bodega de Beronia en La Rioja.
Esta es la mejor bodega del año, según la Guía Vinos Gourmets: referente por su sostenibilidad
También fue una de las triunfadoras en los premios 'Best of Wine Tourism 2023' por su propuesta enoturística.
7 septiembre, 2024 02:00![Una bodega que cuida el entorno que la rodea.](https://s1.elespanol.com/2024/09/05/cocinillas/actualidad-gastronomica/883672196_248955814_1024x576.jpg)
Una bodega que cuida el entorno que la rodea.
Pionera en sostenibilidad
El galardón que ha recibido Beronia no solo premia la calidad de sus vinos, sino también su compromiso medioambiental. La bodega ha logrado un hito al convertirse en la primera del mundo en obtener la certificación LEED V4 BD+C:NC y LEED Gold, otorgadas por el US Green Building Council, que reconocen su diseño medioambientalmente responsable.
Entre otros factores, su filosofía innovadora destaca por los sistemas de aprovechamiento de la energía geotérmica para la climatización de sus instalaciones, que ayudan a reducir de manera significativa su consumo energético.
Este enfoque hacia la sostenibilidad no solo se refleja en la infraestructura de la bodega, sino también en las experiencias que ofrece al visitante en sus instalaciones de Ollauri. En su catálogo se puede elegir entre picnics a pie de viña hasta paseos en bicicleta eléctrica y catas en la terraza de su winebar. Así Beronia invita a vivir el vino en conexión con el paisaje y el entorno donde nace.
![Sala de barricas en Beronia.](https://s1.elespanol.com/2024/09/05/cocinillas/actualidad-gastronomica/883672194_248955756_1024x576.jpg)
Sala de barricas en Beronia.
Otro paso decisivo en la historia de Beronia y su camino hacia la excelencia ha sido su incorporación a la Familia de Vino de González Byass en 1982. La bodega ha desarrollado nuevas líneas como su Colección Beronia Varietales, 198 Barricas y Beronia III a.C., vinos que reflejan una marcada personalidad y que destacan tanto por su innovación como por su respeto a las raíces riojanas.
El reconocimiento de la Guía Vinos Gourmets subraya así el éxito de esta filosofía basada en la sostenibilidad, la calidad y la innovación.