Regalos a juego con el otoño.

Regalos a juego con el otoño.

Actualidad gastronómica

6 (auto)regalos gastro para disfrutar durante la temporada de otoño

  • Utensilios con estilo para la cocina y para facilitar la vida, además de un par de productos gourmet que se merecen un buen espacio en la despensa. 
  • Más información: 6 regalos gastro para enamorar
8 octubre, 2024 07:00

El otoño es la estación perfecta para reconectar con los placeres gastronómicos que ofrecen tanto productos innovadores como los clásicos renovados. Aquí van varias ideas para transformar las rutinas culinarias durante esta temporada.

De untar y mojar

SOLO NUTS, crema de cacahuete y fresa.

SOLO NUTS, crema de cacahuete y fresa.

¿Amante de los sabores intensos y los productos naturales? La nueva crema de cacahuete y fresa de Solo Nuts es un aliado perfecto para desayunos y meriendas. Compuesta solo por tres ingredientes 100% naturales (cacahuete, fresa y coco), esta crema es una fuente de proteínas que mezcla la energía de los frutos secos y el toque de la fruta.

Detrás de este sabor que se suma a su selecta gama, está Guille Iribarren, quien decidió emprender hace algo más de un año en el sector de la alimentación. Además de ser un producto sin gluten ni aditivos, es una opción ideal para aportar un color vibrante y natural a recetas otoñales, ya sea en un batido o en una tostada. La vida de color de rosa en solo una cucharada. 

Soluciones inalámbricas

Aspiradora de cocina inalámbrica  de KitchenAid.

Aspiradora de cocina inalámbrica de KitchenAid.

Después de haber triunfado en las reuniones al aire libre este verano, la gama inalámbrica KitchenAid Go sigue siendo una excelente opción para quienes desean simplificar su cocina este otoño. Diseñada para facilitar el trabajo, cada uno de los electrodomésticos de la colección cumplen una función a la hora de preparar cualquier receta. Y lo mejor: en cualquier rincón de casa, sin el desorden de los cables.

Desde batidos matutinos hasta cafés de especialidad, KitchenAid Go ofrece la funcionalidad de sus electrodomésticos clásicos con la libertad que otorga la tecnología inalámbrica, permitiéndote disfrutar de la cocina sin limitaciones, incluso a la hora de limpiar como ocurre con esta aspiradora portátil, perfecta para limpiar restos de comida al instante. 

Una calabaza sopera

La calabaza sopera de Bordallo Pinhero.

La calabaza sopera de Bordallo Pinhero.

Para aquellos momentos en los que toca sacar la 'vajilla de las ocasiones especiales', la colección de otoño de Bordallo Pinhero está llamada a triunfar, como cada pieza que diseña la fábrica fundada en 1884. Calabaza es un guiño a uno de los productos protagonistas de la temporada, de colores tenues y formas redondas, aporta calidez a cualquier mesa. 

Entre sus piezas se encuentra esta sopera esperando ser recipiente para un suculento guiso o una rica y sencilla crema de calabaza. Completan la colección fuentes y platos de diferente tamaño que juegan con la gama cromática de la hortaliza que merecen también un rincón en la alacena. 

Cocina a la última

Los nuevos utensilios de Create.

Los nuevos utensilios de Create.

Un pelador, una tabla de cortar, un rallador, un set de cuchillos...La  nueva línea menaje de cocina de Create se ha materializado en dos colecciones: Studio & Essentials.  La primera ha sido diseñada con tonalidades vibrantes y formas geométricas, que aportan una gran personalidad a los artículos y la segunda con formas y materiales orgánicos apuesta por tonos tierra y un carácter tradicional que destacan la calidez de lo rústico.

Con piezas elaboradas en madera de acacia y acero inoxidable, no solo cumplen una función práctica, sino que también aportan un estilo artesanal y acogedor, ideal para acompañar los días más frescos mientras preparas tus platos preferidos.

Burbujas de La Rioja

Blanco de Blancas de Pandemonium y los viñedos donde crece.

Blanco de Blancas de Pandemonium y los viñedos donde crece.

Del Alto Najerilla nace el primer espumoso de La Rioja, "lo más revolucionario que Vintae ha hecho hasta ahora" explicaba su CEO, Richi Arambarri, durante su presentación. Se trata de la segunda añada de Pandemonium -la primera cosecha tuvo lugar en 2015-, "un nombre para un vino revolucionario que ha puesto a prueba la D.O" fruto de un proyecto de investigación con la Universidad de La Rioja. 

Esta nueva añada 2020 se materializa en dos vinos que destacan por su acidez y frescura, características únicas gracias a las condiciones climáticas y geográficas de la zona que se reparte en cinco pueblos y cinco viticultores para la recolección de su uva. Pandemonium Blanco de Blancas 2020 a partir de Viura y Pandemonium Blanco de Tintas 2020 a partir de Garnacha, ambos con una crianza de tres años y cuatro meses en contacto con sus lías. El primero destaca por su acidez y finura y el segundo por su elegancia y frescura. 

Ibéricos de diseño

El ritual del jamón ibérico Cinco Jotas.

El ritual del jamón ibérico Cinco Jotas.

El uso del albero, un tono cálido que evoca las raíces y la tradición de la dehesa, combinado con el azul noche son detalles que han servido de inspiración a la nueva imagen de Cinco Jotas. Concebido para rendir homenaje a la tradición, pero con un enfoque claramente orientado al presente y al futuro, su diseño ha contado con la colaboración de reconocidos artistas y diseñadores como Oteyza, Pablo Salvaje y Judit Canela.  

Un nuevo capítulo en una historia que suma más de 145 años, y que ahora cuenta con nuevo logotipo y los elementos gráficos que refuerzan su exclusividad. Ahora sus productos se envuelven de un lenguaje visual que conecta con una audiencia global exigente y en búsqueda de autenticidad, exclusividad y diseño.