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Desde la pasada noche de este martes, el mejor bar del mundo está en México, se llama Handshake Bar, y se ha posicionado en el número 1 de la lista de The World's Best 50 Bars en una gala celebrada por primera vez en Madrid, donde se han dado a conocer cuáles son los 50 mejores bares del mundo.

Posicionado en el número 4 en la edición pasada, este año ha ascendido hasta lo más alto de la lista tomando el relevo del español Sips, que ha pasado a ocupar el número 3 y ostentar el título de Mejor bar de Europa.  El segundo lugar ha sido para la coctelería Bar Leone, en Hong Kong, también reconocida por ser la entrada más alta en la lista.

"Hemos trabajado mucho para llegar hasta aquí. Somos el primer bar fuera de EE.UU. o Europa en conseguirlo, estamos sorprendidos a la vez que felices" ha afirmado van Beek durante la rueda de prensa que ha tenido lugar tras la gala, donde ha querido agradecer el reconocimiento "a México por haberme acogido".

El equipo de Handshake durante la rueda de prensa.

Ubicado en Colonia Juárez en la Ciudad de México ofrece una de las experiencias de más alto nivel dentro del universo mixológico, mérito que le condujo al éxito ocupando ya el primer puesto de la lista de los North America's 50 Best Bars 2024. Al frente se encuentran el holandés Eric van Beek, Marcos di Battista y Rodrigo Urraca, que desde que se unieron en este proyecto soñaban con llevar su coctelería a lo más alto. 

Este miércoles, ya coronados en la cima, el equipo de Handshake estará agitando la coctelera desde la coctelería Momus, en el número 11 de la calle San Bartolomé, en el madrileño barrio de Chueca. 

Con todo, España mantiene tres representantes dentro del Top 50 mundial —además de Angelita, posicionado en el número 65—, que permanecen en la lista: Sips, en el número 3 y Paradiso en el número 10, ambos en Barcelona, seguidos de Salmon Guru, en Madrid, que baja del puesto 16 al 23.

Otros premios de The World's Best 50 Bars

  • Monica Berg de Tayēr + Elementary en Londres ha sido galardonada con el Roku Industry Icon Award 
  • Ian Mcpherson ha obtenido el Altos Bartender's Bartender Award
  • Cat Bite Club de Singapur recibe el Campari One To Watch Award
  • El Ketel One Sustainable Bar Award se otorga a Zest, Seúl
  • Bar Leone de Hong Kong recibe el Disaronno Highest New Entry Award, al entrar por primera vez en la lista en el puesto No.2
  • The Cambridge Public House en París se lleva el Nikka Highest Climber Award, ascendiendo 19 posiciones hasta alcanzar el puesto No.19
  • Florería Atlántico de Buenos Aires se lleva el título de Rémy Martin Legend of the List
  • Superbueno, en Nueva York, es nombrado London Essence Best New Opening
  • Calliope Draper de Partake, Edmonton, es la ganadora de la 50 Best Bars Roku Scholarship
  • El Siete Misterios Best Cocktail Menu Award se otorga a Lyaness en Londres
  • El ganador del Bareksten Best Bar Design Award es Himkok en Oslo
  • El Michter's Art of Hospitality Award 2024 ha sido para Caretaker's Cottage, en Melbourne. 

Así queda la lista de los mejores bares del mundo en 2024

Tras darse a conocer la clasificación que ocupan los bares del 100 al 51 hace unos días, este martes se ha completado el resto de la lista del 50 al 1, la cual trasciende en mayor parte en el mundo de la coctelería.

  1. Handshake Speakeasy, en Ciudad de México
  2. Bar Leone, en Hong Kong
  3. Sips, en Barcelona
  4. Tayēr + Elementary, en Londres
  5. Jigger & Pony, en Singapur
  6. Line, en Atenas
  7. Tres Monos, en Buenos Aires
  8. Alquímico, en Cartagena
  9. Zest, en Seúl
  10. Paradiso, en Barcelona
  11. Himkok, en Oslo
  12. BKK Social Club, en Bangkok
  13. Connaught Bar, en Londres
  14. Double Chicken Please, en Nueva York
  15. Overstory, en Nueva York
  16. Lady Bee, en Lima
  17. Baba Au Rum, en Atenas
  18. Coa, en Hong Kong
  19. The Cambridge Public House, en París
  20. Tlecán, en Ciudad de México
  21. Caretaker's Cottage, en Melbourne
  22. Cochinchina, en Buenos Aires 
  23. Salmon Guru, en Madrid
  24. Martiny's, en Nueva York
  25. Bar Benfiddich, en Tokio
  26. Maybe Sammy, en Sydney
  27. Superbueno, en Nueva York
  28. Nutmeg & Clove, en Singapure
  29. Satan's Whiskers, en Londres
  30. Panda & Sons, en Edimburgo
  31. Tan Tan, en San Paulo
  32. Licorería Limantour, en Ciudad de México
  33. Drink Kong, en Roma
  34. Jewel of the south, en Nueva Orleans
  35. Byrdi, en Melbourne
  36. Locale Firenze, en Florencia
  37. Scarfes Bar, en Londres
  38. Moebius Milano, en Milán
  39. Bar Nouveau, en París
  40. Mimi Kakushi, en Dubai
  41. Bar Us, en Bangkok
  42. Virtù, en Tokio
  43. Atlas, en Singapur
  44. La Sala de Laura, en Bogotá
  45. Röda Huset, en Estocolmo
  46. Florería Atlántico, en Buenos Aires
  47. Analogue Initiative, en Singapur
  48. El Gallo Altanero, en Guadalajara
  49. Danico, en París
  50. 1930, en Milán
  51. The Bar in Front of the Bar, en Atenas
  52. Kwãnt Mayfair, en Londres
  53. Freni e Frizioni, en Roma
  54. The SG Club, en Tokio
  55. Arca, en Tulúm
  56. Cat Bite Club, en Singapur
  57. Mahaniyom Cocktail Bar, en Bangkok
  58. Argo, en Hong Kong
  59. Little Red Door, en Paris
  60. The Clumsies, en Atenas
  61. A Bar With Shapes for a Name, en Londres
  62. Mirror Bar, en Bratislava
  63. Hope & Sesame, en Guangzhou
  64. Thunderbolt, Los Ángeles
  65. Angelita
  66. Café La Trova, en Miami
  67. Native, en Singapur
  68. Barro Negro, en Atenas
  69. Carnaval, en Lima
  70. Bar Pompette, en Toronto
  71. Cham, en Seúl
  72. Svanen, en Oslo
  73. Wax On, en Berlín
  74. Night Hawk, en Singapur
  75. Hero Bar, en Nairobi
  76. LPM Dubai, en Dubai
  77. Bird, en Copenague
  78. L'Antiquario, en Nápoles
  79. Dante, en Nueva York
  80. Katana Kitten, en Nueva York
  81. Sin + Tax, en Johannesburgo
  82. The Savory Project, en Hong Kong
  83. Balta Bar, en Ciudad de Méxco
  84. Attaboy, en Nueva York
  85. Vesper, en Bangkok
  86. Smoke & Bitters, en Hiriketiya
  87. Rayo, en Ciudad de México
  88. Pacific Cocktail Heaven, en San Francisco
  89. The Bellwood, en Tokio
  90. Amaro, en Londres
  91. Zapote Bar, Playa del Carmen
  92. Camparino in Galleria, en Milán
  93. Hanky Panky, en Ciudad de México
  94. Red Frog, en Lisboa
  95. Nouvelle Vague, en Tirana
  96. Cantina OKI!, en Sídney
  97. Employees Only, en Nueva York
  98. Pensore, en Kuala Lumpur
  99. Viajante87, en Londres
  100. Above Board, en Melbourne

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