¿Imaginas viajar a Tanzania sin salir de España? Esta experiencia ahora es posible gracias al Grupo Voltereta, una de las marcas hosteleras que más ha apostado por los restaurantes temáticos. La firma, que surgió en Valencia en 2017 con el local 'Voltereta. Bienvenido a Casa' (Avenida de las Cortes Valencianas, nº 26), reúne ya un total de siete establecimientos, cuatro en la capital del Túria, uno en Zaragoza, otro en Sevilla y el último de ellos en Alicante. 

Tras las recientes aperturas de Voltereta en Zaragoza con Voltereta Nueva Zelanda y en Sevilla con Voltereta París, el grupo traslada ahora a los comensales alicantinos hasta África Oriental. El nuevo local, el más grande de todos, con 1.000 m2, está ubicado en la calle Navas nº 33, en el antiguo Cine Navas.

Voltereta Tanzania es el primero inspirado en el continente africano. La entrada se realiza a través de una estación de puertas mágicas y una de ellas conduce a los comensales al nuevo destino. El resto de puertas ofrecerán un breve viaje por el mundo, ya que a través de una mirilla se puede ver lo que sucede en los otros restaurantes de Voltereta.

Su interior, revestido con espejos para simular estar al aire libre, contará con un baobab gigante, un jeep donde hacerse fotos, un observatorio de botánica y otro de aves para conocer la flora y fauna de Tanzania, zonas de picnic y un campamento con cabañas y hogueras artificiales 'en mitad de la selva'. Además, puedes probar a comer desde lo alto de un árbol, eligiendo una de las mesas especiales del comedor. Todo ello bajo un novedoso lucernario que alumbra todo el espacio con luz natural, además de las antorchas y faroles que iluminan el camino.

Entre la propuesta gastronómica que se puede encontrar en el menú, destacan platos como Montecristo nº4, puritos crujientes con costilla a baja temperatura y ceniza de sésamo; el Hummus casero con miel de caña, pipas de calabaza, queso feta y granada; el Cuscús Shawarma, con cordero a baja temperatura y hummus de aguacate; o las Costillas Masái, laqueadas y asadas. Asimismo, podréis encontrar elaboraciones desde menos de 5€, como las croquetas de cordero o pato teriyaki, el bao de pollo karaage o secreto ibérico y el pollo con fritura japonesa, salsa de cacahuete, lechuga y menta. 

El restaurante abre sus puertas de lunes a viernes en horario de 13:00 a 16:00, los sábados y domingos de 12:30 a 16:30, de domingos a jueves de 19:45 a 22:45 y viernes y sábados de 19:00 a 23:30. 

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