Uno de los platos del restaurante.

Uno de los platos del restaurante.

Actualidad gastronómica

El restaurante de carretera en plena A-5 que gusta a todos: carnes y pescados a la brasa y recomendado por Michelin

Publicada

Con la llegada de la Navidad se incrementan los desplazamientos por carretera para visitar a nuestros seres queridos, así como la necesidad de hallar lugares para descansar durante los trayectos y saciar el hambre. Un sitio que es mucho más que un simple espacio para estirar las piernas es el restaurante La Terrazita, en Navalmoral de la Mata (Cáceres), en un breve desvío de la A-5

El establecimiento lleva desde 2020 recomendado por la Guía Michelin y se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria en un ambiente relajado y acogedor. Su especialidad son las carnes y pescados a la brasa, cocinados cuidadosamente en su parrilla. 

La carta de La Terrazita es una deliciosa muestra de la rica tradición culinaria extremeña fusionada con toques contemporáneos. En sus entrantes destacan las alcachofas confitadas en AOVE, los pimientos asados, el surtido de croquetas caseras o los huevos trufados sobre cama de patatas crujientes

Uno de los platos de su menú.

Uno de los platos de su menú.

En cuanto a los platos principales, sobresalen, como decíamos, las carnes (solomillo ibérico, entrecot de ternera, lomo de vaca madurada...), los pescados (zamburiñas gallegas, gamba blanca a la plancha, sepia a la plancha, pulpo a la brasa, salmón noruego...), y los arroces (arroz con bogavante, arroz con carabineros y arroz negro con calamar de potera, todos por 24€ por persona).

Respecto a los postres, totalmente caseros, ofrecen torrijas con helado de turrón, tarta de queso, brownie o coulant de chocolate. Además de los platos a la carta, disponen también de un menú degustación por 45€ (criadillas con almejas, rodaballo a la brasa, presa ibérica a la brasa, torrija con helado de turrón AntiuXixona) y maridaje incluido.

Como su nombre sugiere, La Terrazita es conocida por su encantadora terraza, ideal para disfrutar de una cena al aire libre en las cálidas noches de verano o de un café reconfortante en los días más frescos. La decoración del lugar es sencilla, pero elegante. Su ubicación la hace accesible tanto para locales como para visitantes, convirtiéndose en un punto de encuentro perfecto.

También te puede interesar...