Esta Navidad, la alta cocina se traslada a casa con una propuesta que promete conquistar las mesas de los amantes del buen comer: el Steak Tartar ORO con Caviar París 1925 de La Finca Jiménez Barbero. Este plato, que fusiona tradición y sofisticación, llega como una opción exclusiva que reinventa el concepto del “listo para llevar” y te hará quedar como un rey.
Un clásico renovado
El steak tartar, un plato emblemático de la cocina internacional, ha sido reinterpretado por La Finca para ofrecer una experiencia gourmet en un formato accesible y fácil de preparar. La clave del éxito radica en la calidad de la carne de vacuno seleccionada, baja en grasa y cortada a cuchillo, lo que garantiza una textura y sabor inigualables. Como si esto no fuera suficiente, la receta incluye un ingrediente estrella: el Caviar París 1925, elaborado con huevas de esturión blanco criado en piscifactorías sostenibles de los Alpes italianos.
“El steak tartar es un producto cada vez más demandado y desde La Finca hemos querido trasladar ese lujo a casa”, comenta Álvaro Jiménez Barbero, socio fundador de Encarna Group.
El pack de lujo de La Finca.
Mar y montaña
Esta edición especial combina la jugosidad de la carne con el toque refinado del caviar. Cada caja contiene 175 gramos de carne tierna, una selección de ingredientes clásicos para preparar la receta (mostaza, mayonesa, tabasco, entre otros) y una lata de caviar. El aceite de oliva virgen extra Oro Bailén cierra el círculo de excelencia culinaria, ofreciendo un maridaje de sabores perfectamente equilibrado.
El caviar, con su textura cremosa y delicado sabor a mar, eleva el tartar a otro nivel, creando un plato que combina tradición y modernidad. “Es un caviar persistente en su postgusto, con un sabor que embriaga el paladar”, explica Álex Patullé, fundador de Caviar París 1925.
Pensado para aquellos que buscan una opción rápida sin renunciar a la calidad, este tartar está diseñado para ser preparado en minutos. Solo es necesario abrir los sobres, mezclar los ingredientes al gusto y disfrutar de un plato que antes parecía reservado para restaurantes de alta gama.
Dónde encontrarlo
El Steak Tartar ORO con Caviar París 1925 está disponible en El Corte Inglés, en carnicerías seleccionadas como CARNico (Eloy Gonzalo, 33, Madrid) y en la tienda online de La Finca (www.carnedelafinca.com) a un precio de 19,95€.
Con esta propuesta, La Finca Jiménez Barbero democratiza la alta cocina y ofrece una solución perfecta para cenas festivas, convirtiéndose en una apuesta segura para impresionar a los comensales estas Navidades. ¿El resultado? Un lujo al alcance de todos que eleva cualquier mesa a categoría de restaurante.