Actualidad gastronómica
Si el Día de Reyes es tu favorito del año, no sólo por los regalos, sino también por el roscón, deberías ir pensando en reservar este dulce en la mejor...
7 regalos de Reyes 'foodies' que no son comida: colonia de pollo, velas de huevo frito o lápices de pepino
Una selección de productos 'gastro' originales para regalar o regalarte.
El trucazo para elegir las mejores mandarinas del supermercado: 3 pasos que nunca fallan
Para elegir las mejores mandarinas del super, hay un truco muy sencillo que puedes seguir para asegurarte de obtener frutas jugosas y dulces. Aquí te...
¿Se puede congelar el salmón ahumado? Lo que necesitas saber
Se trata de una pregunta común entre aquellos que buscan conservar el sabor y la calidad de este pescado, mientras se aseguran de mantener las normas...
En esta pastelería de Zaragoza puedes comprar unos de los panettones más deliciosos
En una panadería de la ciudad maña puedes comprar uno de los panettones más exquisitos de la ciudad. ¡No hay mejor manera de disfrutar del Día de Reyes!
Las mejores campanadas para los amantes de Jabugo: las 12 lonchas de jamón en Huelva
El Ayuntamiento de Jabugo también ofrecerá vino espumoso para decir adiós al 2023, un año en el que Huelva se ha impuesto como Ciudad Gastronómica...
10 cosas que no pueden faltar en la cena de Nochevieja y aún estás a tiempo de comprarlas
Hemos tirado de memoria colectiva para hacer una lista de las cosas que nunca faltan en las típicas (y estereotípicas) cenas de Nochevieja.
El nuevo restaurante de Dani García en Madrid: un regreso a sus orígenes con cocina 'non-stop'
El chef marbellí inaugura el 4 de enero el que será su séptimo restaurante en la capital, con una oferta basada en el producto andaluz como protagonista.
¿Hay que aplastar el polvorón antes de comerlo? La respuesta definitiva al eterno debate
Algunas personas creen que aplastar el polvorón mejora su textura y sabor, mientras que otros prefieren disfrutarlo en su forma original.
El exquisito plato que encuentras en Asturias en Navidad y que debes probar una vez en la vida
Cada región tiene un plato estrella que se suele comer durante las fiestas de Navidad, ya sea en Nochebuena o en Nochevieja. En el caso de Asturias, en...
El restaurante con huerto de Madrid donde la reina Sofía y Cristina tuvieron una comida íntima
Madre e hija compartieron una velada culinaria sin carne en una de las aperturas gastronómicas más recientes de la capital.
Esta es la mejor tortilla precocinada que puedes comprar en el súper: ideal para una cena con amigos
La OCU desvela cuál es la tortilla de patatas de supermercado que prefieren los consumidores.
El motivo por el que los churros que intentas hacer en casa no te salen igual que los de la churrería
Hacer churros en casa puede ser un desafío, y a menudo no resultan tan perfectos como los que se compran en una churrería. Hay una razón científica por...
Los 12 mejores libros 'gastro' para cultivar el gusto esta Navidad y regalar por Reyes
Porque la lectura también alimenta, aquí van algunos de los títulos con los que hemos saciado nuestro apetito este 2023.
Este es el vino tinto premiado como el Mejor de Rioja
Los vinos de Remírez de Ganuza triunfan en los Rioja Masters 2023, proclamando su María 2007 como «Mejor Rioja absoluto» o Master of Masters en la...
La Navidad más 'gocha' se celebra este año en Soria: torreznos en lugar de uvas
El próximo 30 de diciembre Soria despide el año homenajeando a su marca gastronómica por excelencia.
Así será la fiesta de Nochevieja más cara de Palma de Mallorca: 6.000 euros por una mesa de 4
Can Bordoy Grand House & Hotel se viste de largo en una exclusiva velada con alta gastronomía de lujo y espectáculos. Una de sus experiencias es solo...
Las mejores conservas para salvar una cena
Pequeños bocados a la altura de las mejores mesas, estas casas practican la artesanía con joyas marinas enlatadas listas para el consumo y evitar...
9 ideas fáciles y divertidas para decorar la mesa de Navidad con niños
Con objetos reciclados o sencillos de adquirir en cualquier parte para disfrutar con los más pequeños.
Cinco trucos de un influyente decorador para que tu mesa de Navidad sea perfecta
Sebastián Gallego, cuyo gusto por la decoración atrae a miles de seguidores en las redes sociales, ofrece una serie de consejos para sorprender a los...
Las nuevas hamburguesas con las que Restalia celebra el X aniversario de The Good Burger
Las burgers Raclette y Truffle 2.0, de edición limitada, son lo nuevo que presenta TGB tras 10 años posicionándose como una de las marcas más...
Seis tiendas gourmet donde hacer las mejores compras navideñas
A la hora de llenar la cesta con productos variados y de calidad estas direcciones son más que una apuesta segura.
Qué leen los grandes chefs españoles: los libros favoritos de Joan Roca, Dabiz Muñoz y Pepe Solla
Los cocineros más laureados de España revelan los nombres de las lecturas que regalarían a sus seres queridos, más allá de los típicos recetarios.
Los nuevos turrones artesanos de la chef Lucía Freitas: con kikos, cilantro, curry o queso azul gallego
La cocinera compostelana con estrella Michelin ha lanzado una nueva colección de turrones de Navidad y unos bombones con fines benéficos.
El menú de Navidad perfecto por menos de 12 € con productos frescos de Lidl
Carnes, pescados, frutas, verduras, quesos y otras especialidades componen el surtido que Lidl ha preparado para disfrutar de unas navidades con la...
Grandes vinos para sorprender esta Navidad
Una selección de 12 vinos para maridar durante comidas o cenas navideñas.
6 productos veganos perfectos para esta Navidad: turrones, roscón y embutidos 'gourmet'
Una selección de los mejores productos de origen 100% vegetal para las comidas de estas Navidades.
Los 10 dulces navideños que sí puedes tomar si eres alérgico o intolerante a la lactosa
Una lista de postres de Navidad para aquellos que no pueden comer panettone ni roscón de Reyes.
Bazar gastro: los mejores regalos gourmet de Navidad para foodies exigentes
Desde cestas hasta los bombones más exclusivos, sin olvidar las burbujas ni el caviar, estas son algunas opciones con las que sorprender.
Este panettone hecho en Gijón es uno de los mejores del mundo
Un panettone elaborado en Asturias ha recibido la medalla de bronce en el concurso 'El mejor panettone del mundo' organizado en Roma por la Federación...