¿Con ganas de un desayuno potente? ¿Media mañana y no puedes aguantar sin comer algo hasta la comida? ¿Pocas ganas de cocinar pero necesitas algo contundente, rápido y fácil de hacer? ¿La resaca está pudiendo contigo? No te preocupes, tenemos la solución: La tostada con huevo y queso definitiva. Fácil de hacer, riquísima y lista en menos de 5 minutos, una auténtica receta Cocinillas en estado puro.

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan de molde
  • 1 huevo
  • Queso rallado
  • Opcional: Sal y pimienta

Preparación de la tostada con huevo y queso definitiva

No os mentíamos cuando decíamos que se trata de una receta muy fácil:

  1. Precalentamos el horno a 180ºC.
  2. Cortamos, sin llegar al final, un cuadrado en la rebanada de pan dejando un centímetro de margen a cada lado.
  3. Aplastamos con una cucharada para bajar el nivel de la parte que hemos recortado.
  4. Llenamos el hueco con un huevo.
  5. Ponemos queso rallado entre el borde del corte y el huevo para sellarlo.
  6. Opcionalmente podemos echar sal y pimienta al gusto.
  7. Metemos al horno 15 minutos a 180ºC, aunque mejor vigilar poco a poco.

Y como una imagen vale más que mil palabras, aquí tenéis:

Resultado

Pues creo que las imágenes expresan lo que esta receta de la tostada definitiva es. Algo fácil y rápido de hacer, ideal para situaciones de emergencia. Espero que la disfrutéis.

Fuente