Aperitivos y entrantes Crema de champiñones ligera, receta facilísima 4 febrero, 2015 11:19 1 de 19 Crema de champiñones ligera Ingredientes 2 de 19 Cebolla 3 de 19 Cebolla pochándose 4 de 19 Pelar champiñones 5 de 19 Champiñones pelados 6 de 19 Champiñones en láminas 7 de 19 Cebolla pochada 8 de 19 Añadir champiñones 9 de 19 Pochar champiñones 10 de 19 Añadir caldo 11 de 19 Patatas cortadas en láminas 12 de 19 Añadir patatas 13 de 19 Tapar la olla y cocinar a fuego lento 15 min 14 de 19 Listo para triturar 15 de 19 Añadimos un poco de leche o caldo hasta que tenga la textura deseada 16 de 19 Pasamos por el chino (opcional) 17 de 19 Crema de champiñones ligera 18 de 19 Crema de champiñones ligera 19 de 19 Crema de champiñones ligera