Aperitivos y entrantes
Cómo hacer masa de pizza sin levadura usando cerveza
15 marzo, 2015
19:23
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Ingredientes para la masa
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Harina y sal
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Orégano y AOVE
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Agregamos la cerveza
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Mezclamos bien
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Hasta formar una masa que se despegue de las paredes del bol
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Encendemos el horno a 250ºC y preparamos los ingredientes para la pizza
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Enharinamos la encimera
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Volcamos la masa y amasamos durante un minuto
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Estiramos sobre un papel de horno
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Horneamos 6 minutos a 250ºC
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Estendemos la salsa de tomate
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Distribuimos el queso rallado
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El jamón y el pavo
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El queso semicurado
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Y las verduras hervidas
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Horneamos 9 - 10 minutos a 220ºC
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Masa de pizza sin levadura usando cerveza
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