Aperitivos y entrantes
Hummus de pimiento rojo asado, receta fácil
11 abril, 2015
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Ingredientes
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Garbanzos
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Ajo
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Pimientos del Piquillo asados
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Comino molido
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Tahini
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Exprimimos el limón
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Añadimos el zumo
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Añadimos el aceite de oliva virgen extra
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Trituramos
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Hasta tener una mezcla lisa y suave
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Troceamos el pimiento rojo fresco
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Servimos con un hilillo de AOVE y los trocitos de pimiento crudo
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Hummus de pimiento rojo
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Hummus de pimiento rojo
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