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    Ingredientes

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    Abrimos las berenjenas a lo largo

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    Damos cortes en la pulpa sin llegar a la piel

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    Echamos sal y rociamos con aceite

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    Asamos 12 minutos en el microondas a 800 W

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    Vaciamos la carne con una cuchara

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    Retiramos el germen del ajo

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    Lo añadimos junto con el tahini

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    El aceite y el zumo de limón

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    Comino

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    Lo añadimos a la pasta

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    Y rectificamos de sal

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    Baba ganoush o paté de berenjenas rápido

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    Baba ganoush o paté de berenjenas rápido

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    Baba ganoush o paté de berenjenas rápido