Aperitivos y entrantes
Baba ganoush o paté de berenjenas rápido, receta para microondas
16 abril, 2015
21:36
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Ingredientes
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Abrimos las berenjenas a lo largo
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Damos cortes en la pulpa sin llegar a la piel
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Echamos sal y rociamos con aceite
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Asamos 12 minutos en el microondas a 800 W
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Vaciamos la carne con una cuchara
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Retiramos el germen del ajo
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Lo añadimos junto con el tahini
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El aceite y el zumo de limón
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Comino
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Lo añadimos a la pasta
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Y rectificamos de sal
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Baba ganoush o paté de berenjenas rápido
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Baba ganoush o paté de berenjenas rápido
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Baba ganoush o paté de berenjenas rápido
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