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1 de 12 Ingredientes
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2 de 12 Sofreímos la cebolla
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3 de 12 Un trozo de corteza de parmesano
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4 de 12 Media coliflor
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5 de 12 Cuando la cebolla empiece a tomar color
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6 de 12 Añadimos la corteza de queso que habremos raspado con un cuchillo
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7 de 12 Y el agua
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8 de 12 La coliflor en trozos y el maíz
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9 de 12 Cuando la coliflor esté tierna
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10 de 12 Retiramos la corteza de queso, trituramos y rectificamos de sal
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11 de 12 Crema de maíz y coliflor
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12 de 12 Crema de maíz y coliflor
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