Ron blanco, zumo de piña y leche de coco… la ‘Santísima Trinidad’ convertida en el cóctel (del verano). Así es la Piña Colada, un clásico refrescante que nos hace olvidarnos un poquito del calor y viajar, aunque sea con la mente, hasta playas caribeñas.
El pasado 10 de julio celebró su día internacional, aunque, seamos honestos, cualquier día es bueno para celebrarlo. Por ejemplo, un sábado cualquier como hoy, en el que ponemos rumbo a diferentes paradas, por mar y tierra, para conocer su mejor versión:
Un pequeño oasis a pocos pasos de la estación de Atocha, al que Iván Morales y Álvaro Castellanos han llevado su cocina de mercado. En sus diferentes espacios, interiores y jardines, y, por supuesto, ese cenador acristalado que invitado a disfrutar de las mejores noches de verano, se sirve también buena coctelería, como la piña colada, un clásico elaborado con ron blanco, licor de piña y coco, crema de piña asada, puré de coco, sirope de azúcar y nata.
Horario: de lunes a jueves de 11:30h a 1:00h; viernes y sábado de 11:30h a 2:00h y domingo de 11:30h a 24:00h.
Precio: 10€
También te puede interesar...
[Sorbete de piña colada, receta paso a paso]
[Cupcakes de piña colada, el dulce más refrescante del verano]
Una piña colada con unas de las mejores vistas de Málaga es lo que te brinda la última planta del Only YOU Hotel Málaga. Allí está también su infinity pool, con zona de hamacas y barra propia de bebidas y carta ‘pool bar’, pensadas para compartir. Entre su oferta, se encuentra el clásico caribeño, hecho a base de ron, crema de coco, puré de piña natural y lima.
Horario: comidas de martes a domingo de 13:00h a 16:00h y cenas de martes a domingo de 20:00h a 23:30h
Precio: 12€
El chiringuito, proyecto gastronómico de Luismi Menor y César Morales, ya se ha ganado la reputación de un auténtico templo del producto y de cocina andaluza, posicionándose como uno de los mejores chiringuitos de La Costa del Sol al formar parte de la lista de restaurantes recomendados por la guía Michelin España & Portugal 2023 y habiendo conseguido, también en 2023, su primer Sol Repsol. A pie de playa también ofrecen una coctelería puntera y exclusiva, como la Piña Colada Frozen, hecha a base de ron de piña, coco y piña. Para los amantes de esta fruta tropical también disponen del cóctel Piña Ahumada, hecho con tequila, mezcal, piña y albahaca.
Horario: de lunes y domingo de 13:00 a 17:00h; de martes a sábado de 13:00h a 17:00h y de 20:00h a 23:30h
Precio: Piña Colada Frozen 14€ / Piña Ahumada 15€