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    Enchiladas de carne fáciles Ingredientes

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    Cebolla con AOVE, sal y pimienta

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    Chistorra en trocitos

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    1 minuto después

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    Añadimos el filete en trocitos y 2 ó 3 cucharadas de salsa

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    3 cucharadas de salsa en el fondo de la fuente

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    Repartimos el relleno en las tortillas

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    Las enrollamos y las colocamos en la fuente

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    Cubrimos con la salsa que queda

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    Y el queso rallado

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    ¡Tachán! 5 minutos después...

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    Un poco de perejil o cilantro por encima y un poco de chile en polvo

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    Enchiladas de carne fáciles