Preparación: 5 min  Cocción: < 35 min  Dificultad: 1/5  Raciones: 4  Coste: barato

Como cada semana os traemos una nueva y sencillísima receta preparada en la olla programable GM F y la de hoy no puede ser ni más fácil ni más popular, pues es quizá el plato más conocido de los restaurantes chinos occidentales, el arroz tres delicias, que haciéndolo en esta olla apenas se ensucia nada en la cocina.

Además es una receta económica y que gusta a toda la familia.

Preparación del arroz tres delicias en olla GM F

1. Batimos los dos huevos, ponemos aceite en la cubeta y programamos la olla en menú plancha, cuando el aceite esté muy caliente echamos el huevo y hacemos una tortilla francesa. Reservamos.
2. A las gambas y a los guisantes les damos un pequeño hervor con un poco de agua en la base, rejilla y sobre la rejilla la vaporera con las gambas, programamos el menú vapor predeterminado con la válvula cerrada. Reservamos.
3. En menú plancha cocinamos la zanahoria y reservamos.
4. Cocinamos el arroz. Por cada tres vasos medidores de arroz hay que poner dos de agua y programamos menú arroz predeterminado.
5. Mientras se hace el arroz troceamos la tortilla francesa y mezclamos con el resto de los ingredientes.
6. Una vez terminado el arroz, añadimos la salsa de soja al gusto.

Resultado

Apenas media hora y poco esfuerzo y tendremos en la mesa un delicioso arroz tres delicias mucho mejor que el del chino del barrio, eso garantizado.