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    1 de 16

    Orejas de Carnaval Ingredientes

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    2 de 16

    Volcán de harina

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    3 de 16

    Echamos el huevo batido y el resto de ingredientes

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    4 de 16

    Mezclamos y amasamos

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    5 de 16

    Porciones de 30 g

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    6 de 16

    Hacemos bolitas y las pasamos por harina

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    7 de 16

    Estiramos cada bolita sobre un trozo de papel de horno

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    8 de 16

    Tiene que quedar muy muy fina

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    9 de 16

    Lo mismo con todas las bolitas

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    10 de 16

    Ahora, a freírlas

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    11 de 16

    Cuando estén doradas, las vamos dejando sobre un papel absorbente

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    12 de 16

    ¡Ya están!

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    13 de 16

    Orejas de Carnaval crujientes

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    14 de 16

    Orejas de Carnaval crujientes

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    15 de 16

    Orejas de Carnaval crujientes

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    16 de 16

    Tan crujientes que se sostienen de pie