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Rosas de manzana, receta fácil paso a paso
5 abril, 2015
10:57
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Ingredientes
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Forramos los moldes por fuera
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Colocamos las obleas
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Podemos atarlas con hilo de bridar a modo de decoración, pero no es necesario
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Las ponemos sobre una bandeja de horno con papel de aluminio
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Batimos el huevo
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Barnizamos las cestitas con el huevo batido
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Preparamos una fuente honda o un bol con agua y el zumo del limón
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Descorazonamos la manzana y la cortamos en trozos
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Dejamos los trozos en el agua con limón
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Mientras laminamos el resto
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Así hasta laminar toda la manzana con un grosor de 2 mm
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Ponemos láminas en un plato y las calentamos 1 minuto a 800 W de potencia en el microondas
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Montamos cada cestita
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Poniendo crema hasta 1 cm del borde superior y las láminas de manzana haciendo una espiral simulando los pétalos de la flor
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Rosas de manzana
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Rosas de manzana