El mejor sin lugar a dudas. Kotobuki es parte del grupo Kabuki, uno de los 10 mejores restaurantes de Madrid premiados con tres cuchillos Cocinillas, y por lo tanto un sello de garantía de calidad absoluta.
Kotobuki nace precisamente como idea del grupo Kabuki por ofrecer un sushi a domicilio de calidad, y es el restaurante que mejor lo consigue. De hecho, Kotobuki solo envía sushi a domicilio, no tiene restaurante físico para ir a comer.
A la mejor calidad también acompañan los precios más altos, y si estamos acostumbrados en pedir sushi a domicilio por unos 15 € por persona, en Kotobuki es fácil llegar a los 30€ por cabeza, el doble de lo que encontramos en otros.
Pero merece completamente la pena. Tanto que para pedir en otros baratos es mejor no pedir nada, y mejor gastar el dinero sabiendo que nos van a traer calidad.
Por poner algunos ejemplos de precios de Kotobuki, un futomaki cuesta en torno a los 11 €, un maki sobre los 5 € y los nigiris rondan los 5 € por pieza.
El mayor problema que hemos experimentado son los tiempos de reparto, y es que pueden llegar a tardar una hora. Con un poco de previsión es fácil que no afecte mucho, pero es un factor muy a tener en cuenta.
Hay que consultar la carta en su web y pedir por teléfono, aunque lo bueno es que aceptan pago con tarjeta.