¿Eres un poco friki? ¿Te apasiona Marvel o eres un aficionado a la cultura pop? ¿Imaginas comer platos inspirados en algunas de tus películas y series favoritas? Todo esto y más puedes encontrarlo en Ovante, una hamburguesería gourmet ubicada en el número 95 del Paseo de Fabra i Puig de Barcelona.
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El restaurante debe su nombre al antiguo término empleado entre los romanos para hablar de alguien que logra el honor de la ovación; y es que después de probar alguno de los platos de este local tan original seguramente te sentirás victorioso y pletórico, pues los diseños de sus generosas hamburguesas son todo un acierto.
Entre las 'burgers' más llamativas de su carta, destacamos la "Hulk" (14,95€), una smashed con pan verde, cebolla caramelizada, doble de queso Cheddar, col lombarda caramelizada y su salsa especial Hulk. Otra de las grandes es la "Symbionte", con pan negro de carbón, proteína a elegir, lechuga, bacon, crema de quesos, confitura de tomate y patatas fritas. Y por supuesto no podía faltar la hamburguesa "Capitán América" (13,95€), con pan rojo de tomate, proteína a elegir, bacon, queso Cheddar, pepinillo, brunoise de cebolla fresca, lechuga, ajo, perejil, y mucha salsa americana.
También disponen de hamburguesas veganas como la Veggie Prince (9'95€), a base de alubias, cebolla, quinoa, comino y ajo. Asimismo, aparte de las hamburguesas, en su menú también podemos encontrar otras opciones como sándwiches, cocas, hot dogs, ensaladas y tapas, como los "tequeños Minions", la "bomba Armagedón" o los "calamares Kraken".
Por lo que respecta a los postres, disponen de platos como la tarta de zanahoria, la tarta Red Velvet, el pastel de chocolate y naranja, los gofres con sirope y nata, o la copa de helado "Scream".
Por su parte, la decoración del local se semeja a la de un auténtico museo pop. El propietario ha reunido miles de piezas únicas dignas de cualquier coleccionista que se precie: pósters, figuritas y peluches de películas, series y cómics, matrículas de coche, y los superhéroes más famosos.
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Ovante, en el corazón del barrio de Sant Andreu, abre de lunes a viernes de 13 a 16h de la mañana y de 19 a 23h de la tarde, y sábados y domingos de 12 a 16h y de 19 a 23:30h.