El Principado de Asturias es el perfecto destino vacacional para quienes huyen del sofocante calor del verano. Allí, en el concejo de Gozón, al lado de la Playa de Tenrero o Verdicio (un paraíso para los amantes del surf), se encuentra uno de los chiringuitos más impresionantes de la zona en el que merece la pena apurar los últimos días de agosto.
El espacio se llama Las Dunas de Verdicio, en honor a la playa cercana, y cuenta con unas impresionantes vistas al Cantábrico que, sin duda, son una de las principales razones para acercarse a tomar algo y conocer el lugar. El chef ovetense Pedro Martino, con 1 Sol Repsol en su restaurante de Caces (Asturias), lo recomienda encarecidamente: "Me flipa porque está en un acantilado con unos atardeceres preciosos. Al lado de Cabo Peña, es un espacio maravilloso con música en directo. ¡Una joya!".
De hecho, el establecimiento, abierto hace ya 14 años, fue obsequiado recientemente con un Solete de la Guía Repsol por su esfuerzo y dedicación y gracias, por supuesto, a su increíble ubicación, que lo convierte en uno de los sitios de terraceo más encantadores y recomendables de la zona.
Además de sus privilegiadas vistas, Las Dunas de Verdicio ofrece a sus clientes una amplia selección de cócteles y hamburguesas (entre otras opciones), así como DJs, conciertos de música en directo y cine al aire libre. Las mascotas son bien recibidas en cualquiera de estos planes, así que no dudéis en ir acompañados de vuestros pequeños amigos peludos.
En la carta también encontraréis sus nachos (10€) como aperitivo, con guacamole casero, queso cremoso, salsa 4 quesos, cebolla encurtida y cebollino; y 'burgers' como la Urriellu (13€), con pan brioche, carne de pollo, lechuga, tomate caramelizado, dados de bacon crujiente, parmesano y salsa César; o la Picón (14€), con Bonito del Norte, cama de salsa tártara, lechuga picada, tomate, cebolla pochada, pimientos asados y salsa de sidra natural; o la Tona (13€), con carne vegetal elaborada a partir de calabacín y acompañada de pimiento, zanahoria, copos de avena, nuez, curry, lechuga, cebolla pochada y salsa veganesa. ¿A qué esperáis para ir a conocer las mejores puestas de sol de Asturias?