Cómo asar castañas en freidora de aire en tan sólo 10 minutos

Con el otoño, indiscutiblemente, llega la época de las castañas, un alimento de lo más completo, rico y fácil de preparar. Si quieres saber cómo puedes preparar tus castañas en tan solo 10 minutos con tu freidora de aire, nosotros te lo contamos en este artículo.

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¿Cómo asar castañas en freidora de aire en 10 minutos?

Para preparar tus castañas en la freidora de aire, lo primero que debes hacer es preparar las castañas. Para empezar, pasa las castañas por una fuente de agua para limpiarlas. Mejor que lo hagas con agua templada, pues la suciedad se elimina mucho más rápidamente.

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Una vez las tengas, es momento de hacerles un corte en forma de cruz para que se cuezan bien. Y, cuando las tengas ya cortadas, es momento de introducirlas dentro de la freidora. Te bastará con ponerlas solo 10 minutos a una temperatura de 200 grados. Por último, retíralas de la freidora y deja que se enfríen un poco, aunque no mucho porque luego te costará mucho sacarles la cáscara.

Otros modos de asar castañas fácilmente

Además de poder asar las castañas con la freidora de aire, hay también otros sistemas con los que podemos hacerlo si no tenemos uno de estos electrodomésticos. Y, uno de ellos, es hacerlo en el microondas.

Para asar las castañas en el microondas, lo primero que debemos hacer es lavarlas bien y hacerles el corte tal y como hemos indicado anteriormente. Una vez lo tengamos, vamos a introducir las castañas en un recipiente apto para el microondas con un poco de agua. Una vez lo tengamos, solo debemos añadir el recipiente con las castañas en el microondas a potencia máxima durante unos 10 minutos. Y, ya tendremos las castañas listas para consumir.

¿Cómo se pueden conservar las castañas?

Si sois amantes de este alimento, de bien seguro que compráis muchas de ellas y es que no es todo el año que las podemos disfrutar. Bueno, pues para que no se os estropeen y las podáis consumir a lo largo del año, nosotros os contamos cómo las podéis conservar.

Para empezar, si las vais a consumir en pocos días o semanas, bastará con que las guardéis, sin cocinar, en un lugar fresco y seco. Y, si puede ser oscuro, mejor que mejor. Además, debéis evitar guardarlas en bolsas cerradas, por lo que es importante que estén en un recipiente por el que pueda pasar el aire.

Si, por el contrario, queréis poder consumir vuestras castañas pasadas unas semanas, congelarlas será la mejor decisión. Para ello, solo debéis limpiarlas y secarlas bien. Luego, las metéis en una bolsa de congelación y directas al congelador. Intentad hacer bolsas pequeñas, pues una vez hayáis descongelado una ya no la podréis volver a congelar.

¿Qué es y cuáles son los beneficios de usar una freidora de aire?

Una freidora de aire es un electrodoméstico diseñado con un sistema de aire caliente con el que se pueden cocinar una gran cantidad de alimentos diferentes. Al no ser necesario utilizar mucho aceite, freír con aire es un sistema que nos permite comer lo que más nos gusta de una forma mucho más saludable.

Entre los beneficios más destacados de las freidoras de aire merece la pena mencionar, además de poder cocinar más saludablemente, la facilidad de uso de este electrodoméstico, así como su versatilidad: es simple de limpiar, se pueden preparar una gran cantidad de platos con él, es seguro y consume mucho menos que otros electrodomésticos.

Emplear una freidora de aire es de lo más simple, ya que bastará con seguir las instrucciones de cada fabricante. Básicamente, se deben colocar los alimentos en el recipiente para ello y seleccionar la temperatura y el tiempo de cocción. En función del fabricante, estos tiempos y temperaturas pueden variar, así como también el modo de empleo y de limpieza. Por ello, antes de comprar una freidora de aire, lo mejor es comparar las diferentes especificaciones de varios fabricantes.

Aporte nutricional y beneficios de las castañas

Una vez ya hemos visto cómo podemos preparar nuestras castañas, conservarlas y saber un poco más sobre las freidoras de aire, es momento de ver por qué las castañas son un alimento de lo más sano y por el que deberían estar en nuestra dieta.

Bajas en calorías y ricas en proteínas

Las castañas son un alimento muy bajo en calorías, pero tienen un gran aporte de proteína. Por ello, son esenciales en las dietas en las que se busque perder peso o mantenerlo, ganar músculo, etc.

Alto contenido en fibra

Por otro lado, también son ricas en fibra, por lo que también se pueden añadir a todas aquellas dietas en las que se busque perder peso.

Vitaminas y minerales

En cuanto a vitaminas, las castañas son ricas en el grupo B, C y D, todas ellas esenciales para mantener los músculos y huesos sanos, la vista y mejorar el funcionamiento del sistema nervioso.

Así mismo, las castañas también son ricas en potasio, magnesio y fósforo, lo que permite mejorar la vista, mantener el cerebro sano y ofrecer un correcto desarrollo en niños.

Las castañas son uno de los alimentos que más nos gustan, pero también es cierto que no siempre podemos disponer de él. Ahora, sin embargo, podéis comprarlas y conservarlas tal y como os hemos mostrado. Y, lo mejor de todo, es que también sabéis ya cómo cocinarlas de una manera rápida y muy fácil.