La ONG que el cocinero asturiano afincado en Estados Unidos José Andrés (50 años) fundara hace diez años para dar de comer a los damnificados por desastres naturales, desembarcó por primera vez en España para atender a los más necesitados durante la pandemia, acción que retrata un documental que estrena La 1 el 7 de julio.
José Andrés. Cocina frente a la pandemia sigue los pasos del cocinero en su reciente visita a las distintas cocinas comunitarias organizadas en España por su ONG, World Central Kitchen (WCK), para hacer frente a las colas del hambre generadas por el coronavirus, en un reportaje conducido por la periodista Alejandra Andrade (Premio Ondas 2019), informa este jueves la cadena pública en una nota.
Las familias atendidas y los miles de voluntarios que han contribuido a alimentarlas son los protagonistas de este documental, en el que José Andrés confiesa que ha vivido los meses "más intensos" de su vida porque, tras afrontar el cierre de sus 16 restaurantes en Estados Unidos por la emergencia sanitaria, asumió la labor benéfica de su ONG.
José Andrés y Alejandra Andrade.
"En mis restaurantes doy de comer a los pocos. Pero, en WCK damos de comer a muchos. Y como cocinero, eso me llena", dice en el documental que La 1 estrena el 7 de julio a las 22:05 horas.
José Andrés recorre las cocinas solidarias abiertas en Madrid, Barcelona, Valencia o La Coruña, para mostrar "la cara más dura de esta crisis", pero también "el inmenso poder de la gente cuando se une para crear una cadena humana de solidaridad", indica RTVE sobre este programa, trabajo de Producciones Imposibles y Onza.
World Central Kitchen
WCK es una entidad dedicada a combatir el hambre y centra sus esfuerzos en las situaciones de emergencia después de desastres naturales o sanitarios, como la Covid-19. Desde que la pandemia apareció en nuestras vidas, World Central Kitchen ha repartido más de 17 millones de comidas en Estados Unidos. En España, ya superan los dos millones.
Más allá de su brillante carrera como cocinero y de su vertiente humanitaria, este incansable asturiano ha sido nombrado como una de las 100 personas más influyentes del mundo por la revista Time en 2012 y 2018. Gran defensor de los derechos de los inmigrantes en Estados Unidos, ha sido postulado para el Premio Nobel de la Paz en 2017 y 2019.
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