Las ventas de vino rosado de la Denominación de Origen (DO) Valdepeñas aumentaron notablemente en 2020 con más de 2,8 millones de botellas vendidas en un año que han calificado de "complicado y atípico".
Según los datos que ha dado a conocer este lunes la DO Valdepeñas en un comunicado de prensa, la cifra de vinos rosados es "relativamente baja" si se compara con las botellas vendidas de vino blanco o vino tinto, pero "significa un porcentaje de aumento por encima del crecimiento general" de la propia Denominación y se refleja tanto en los resultados tanto el mercado nacional como en exportación.
Hace unos días, la Denominación informaba que cerraba 2020 con un crecimiento de la comercialización del 1,05 por ciento, lo que se traducía en un aumento de más de 3 millones de botellas.
El volumen de ventas arroja una cifra total de ventas de 49,82 millones de litros, todos envasados, ya que esta DO no vende vino a granel.
De estos números, el 72 por ciento corresponde al mercado nacional, que es el que mejor ha respondido a la situación actual, al tener esta Denominación de Origen una consolidada presencia en el canal de alimentación de supermercados.
Este aumento de las ventas ha tenido un reflejo importante en los vinos rosados, que según la normativa de la Denominación de Origen Valdepeñas, presentan un color rosa con matices rojos y violetas, aroma de intensidad media, limpio, fresco y afrutado, con recuerdo a frutos rojos.
Son vinos francos en paso de boca que recuerdan a frutas rojas, y con acidez media-alta. Los vinos rosados de la DO son especialmente conocidos por estar elaborados a partir de la variedad de uva tempranillo o cencibel.