La Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (Cuenca), que se celebrará del 26 al 28 de julio, contará este año con más de 40 expositores y con una programación especial para celebrar sus 50 años de existencia, entre ellos una exposición de carteles del evento desde 1973 o la grabación en directo de un podcast.
El alcalde de Las Pedroñeras, José Manuel Tortosa, ha destacado en una nota de prensa que este evento gastronómico es "muy especial", porque demuestra el interés que hay por el ajo morado de Las Pedroñeras, que "da trabajo a tantas personas".
Para celebrar el medio siglo de Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (FIDA), el Museo Etnográfico del Ajo acogerá una exposición de carteles del evento desde 1973, además, se realizará una obra de arte con la ayuda de todos los asistentes, habrá concursos de fotografía y corte de ajo y se grabará en directo el podcast 'Todos en el ajo'.
Ruta del Tapeo
Otras actividades programadas para este año son la Ruta del Tapeo, el 'Master Ajo Junior' con participantes de 6 a 12 años y el XIV Concurso Nacional del Ajo Morado de Las Pedroñeras, entre cuyos finalistas hay tres Estrellas Michelín.
Y de forma paralela a la Feria Internacional del Ajo se ha organizado para el viernes 26 de julio, la primera edición del FIDA Festival, que espera atraer a amantes de la música, y para lo que s instalarán dos grandes escenarios en el Recinto Piscina dos grandes escenarios.
Serán nueve horas de fiesta durante las que actuarán más de 20 artistas, como Henry Méndez, Space Elefants, Javi Boss, DJ Marta, Seguridad Social, Chimo Bayo y OBK.
Ese mismo viernes 26 de julio por la mañana está previsto que se reúna la Junta Directiva de la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajos (ANPCA) y, a continuación, será la inauguración de la Feria Internacional del Ajo en el recinto ferial.
Arte y cocina
Durante la feria, en el stand IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras se realizarán actividades como 'Arte en vivo', taller para aprender a hacer ristras, decoración de puzzles y la 'Cocina en Vivo' de la mano de Quique Cerro, entre otras actividades.
El sábado 27 de julio se dará a conocer al ganador del concurso de fotos de la FIDA y, por la noche, tendrá lugar en el Parque de Los Viveros un espectáculo visual y musical en un mega escenario rodante con 11 componentes y músicos.
En la Feria Internacional del Ajo habrá tiempo para la demostración de artesanía del ajo a cargo de Ajos Ramírez, el concurso comarcal de habilidad con tractor a pedales, la ponencia del jefe de cocina Daniel Ojero, y el concurso ‘Habilidad con tractor y remolque’, que tiene "un gran éxito de participación", ha concluido el alcalde de Las Pedroñeras.