El Gobierno de Castilla-La Mancha ha mostrado su total apoyo al sector de la cuchillería y se ha puesto a su disposición "porque genera empleo, es parte de nuestra esencia, exporta mucho y siempre es marca de calidad de nuestra tierra". Con estas palabras lo ha manifestado la consejera de Igualdad y portavoz, Blanca Fernández, en el transcurso de la visita que ha realizado esta tarde al Salón de la Cuchillería de Albacete, en el Recinto Ferial de esta localidad, en la que ha estado acompañada por la presidenta de Aprecu, Pilar Jiménez, el delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruíz Santos, y el alcalde de Albacete, Emilio Sáez, según ha informado la Junta en nota de prensa.