Más de 800 profesionales del sector del porcino, entre ganaderos, veterinarios, representantes de administraciones públicas, asociaciones, universidades y empresas, se han reunido este viernes en Toledo en la gala de entrega de los Premios Porc d’Or en su XXIX edición, en la que 42 granjas de 7 comunidades autónomas han recibido 48 premios. El objetivo de estos galardones, que están organizados por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) y por primera vez se han entregado en Castilla-La Mancha, es reconocer "la excelencia del sector porcino español, su tesón, esfuerzo y capacidad de adaptación, en la búsqueda de la mejora continua", ha informado la organización.