El Gobierno de Castilla-La Mancha, en el contexto del actual brote de Listeriosis, está tomando medidas en materia de vigilancia epidemiológica y de inspección y control sanitario, siguiendo las recomendaciones marcadas desde el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social. Además, ha habilitado un portal web para proporcionar información y resolver dudas.

Hasta este momento, hay tres casos probables, pendientes de confirmación del brote de listeriosis por consumo de carne mechada de la marca 'La Mechá', que fue adquirido en Sevilla y se ha encontrado en Cuenca, sin que los tres usuarios afectados hayan requerido hospitalización.La listeriosis es una enfermedad transmitida por la bacteria denominada 'listeria monocytogenes' y se encuentra en la tierra y el agua. Asimismo, puede encontrarse en una variedad de alimentos crudos, en alimentos procesados y fabricados con leche no pasteurizada, ha informado la Junta en nota de prensa.

Se contagia por la ingesta de alimentos contaminados por la bacteria 'listeria monocytogenes' y esta infección no se trasmite de una persona a otra.En concreto, puede afectar a cualquier persona, ya que es una intoxicación alimentaria, pero suele ser más propensa en mujeres embarazadas, fetos en desarrollo, bebés o personas con sistemas inmunitarios debilitados y personas mayores de 65 años.

Los síntomas

En la mayoría de los procesos estas bacterias originan una enfermedad gastrointestinal. En algunos casos se puede producir una septicemia (infección en la sangre) o una meningitis (inflamación de las membranas que cubren el cerebro).Las personas con una listeriosis suelen desarrollar síntomas unos días después de la ingesta de los alimentos contaminados y cabe la posibilidad de que aparezcan hasta 70 días después de la misma.Generalmente, los síntomas se suelen presentar a través de fiebre, dolores musculares, náuseas, vómitos o diarrea, rigidez de cuello, confusión y debilidad.