La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del ministerio de Consumo y Sanidad, ha emitido una alerta por la presencia de alérgenos no declarados en una popular marca de sopa soluble comercializada en supermercados de Castilla-La Mancha. Esto supone un potencial riesgo sanitario para los consumidores que sufran una reacción alérgica o de intolerancia alimentaria ante este ingrediente, que podrían consumir inadvertidamente.
En concreto, AESAN ha alertado de la presencia de la presencia de mostaza no declarada en la sopa jardinera vendida en los supermercados Alcampo, Eroski, Alteza, Carrefour y Spar, en las regiones de Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Galicia, Madrid y Navarra.
Los productos afectados son sobres de 80 gramos que pertenecen, en Alcampo, a los lotes '2051D2', '0301D3', '0444D2', '1603D3', '2443D3'; en Eroski, a los lotes '1302D3 / 1228D3', '1803D3 / 2913D3', '1311D3 / 1938D3', '2813D3 / 2038D3'; en Carrefor, a los lotes '0209A3', '0314A3', '0902A3', '2739A3'; en Spar, a los lotes '1002D3', '2617D3', '2826D3'; y en Alteza, a los lotes '2051D2 / 1450D2', '3105D3 / 2704D3', '3005D3 / 0810D3', '2913D3 / 2321D3' y '1938D3'.
Como medida de precaución, la Agencia de Seguridad Alimentaria recomienda a aquellas personas con alergia a la mostaza que se abstengan de consumir este producto y recuerda que para el resto de la población no supone ningún riesgo.