El Parador Nacional de Corias, en Cangas del Narcea, acogerá el próximo 15 de septiembre la final del III Campeonato de España de Pote Asturiano en el que participarán los quince restaurantes -uno de ellos de Toledo- que superaron la fase previa celebrada en febrero y marzo, acortada en dos días ante la pandemia del coronavirus.

Retransmitida en directo a través de las redes sociales, la final evitará el contacto entre los participantes, organización y jurado, al tiempo que mantendrá, según sus organizadores, la emoción de un acto festivo como lo es una final gastronómica.

En la final participarán doce establecimientos del Principado -El Torneiro, de Villayón; La Cuchara de Mario, de Gijón; María Luisa, de Cangas del Narcea; Palacio de Merás, de Tineo; Taberna Salcedo, de Oviedo; El Paraíso de Riberas, de Soto del Barco; Cafetería Naon, de Viella; Alterna Sidrería, de Oviedo; La Ruta, de Cangas del Narcea; Sidrería El Bosque, de Oviedo; Restaurante Leitariegos, de Cangas del Narcea y De Labra, de Oviedo- junto a tres de fuera de Asturias -Ca Aida, de Benidorm; Casa Zapico, de Toledo y Casa Aniceto, de León-.

En su primera edición el premio para La Nueva Allandesa, de Pola de Allande, y en la edición de 2019 recayó en La Fueya de Tomás, de Gijón.