Toledo acogerá el próximo fin de semana, del 27 al 29 de septiembre, la primera edición del BeerFestival Toledo, un evento que fusionará lo mejor de la tradición cervecera con la riqueza gastronómica de Castilla-La Mancha, reinterpretada por los hosteleros de la ciudad.

El evento, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo (AHT) y patrocinado por Cerveza La Sagra, tendrá lugar en el Paseo Sisebuto y contará con cuatro puestos de comida, 12 cervezas de estilos diferentes, una zona infantil y actuaciones musicales en directo. 

En concreto, los establecimientos hosteleros que ofrecerán sus mejores adaptaciones de la cocina tradicional castellano-manchega a esta fiesta serán Embrujo, Taberna Avenida, La Cave Gastrotaberna y Tarambana-Bendita Burguer, que dispondrán de una amplia variedad de tapas. En esta propuesta se podrán encontrar platos como mollete de ciervo confitado, asadillo y queso manchego, tosta de codillo con ensaladilla o bockwurst en pan de perrito, entre muchos otros.

Como no podía ser de otro modo, la cerveza será la gran protagonista del evento. Los asistentes podrán disfrutar de 12 cervezas de 9 estilos diferentes, donde La Sagra tomará el centro del escenario, destacando su calidad y carácter toledano. Además, se ofrecerán diversas referencias internacionales en formato botella para todos los gustos y, como novedad y en exclusiva, se va a producir una cerveza de trigo tipo Weissbier, referencia muy típica de estas celebraciones.

Actuaciones en directo

El festival dará comienzo el viernes 27 de septiembre a las 19:00 horas y contará con un acto de inauguración oficial, donde se espera la presencia de importantes personalidades de la región como la directora de Turismo de Castilla-La Mancha, Isabel Fernández Samper, y representantes del Ayuntamiento de Toledo. La jornada se extenderá hasta la medianoche, abriendo la tarde con la actuación del grupo Maceta a las 19:30 horas.

El sábado 28, el BeerFestival Toledo abrirá sus puertas de 12:00 a 01:00, mientras que el domingo 29, último día del encuentro, los asistentes podrán disfrutar del evento desde las 12:00 hasta las 00:00. Las actuaciones para esos días correrán a cargo de C&C Acoustic Covers a las 13:00 y Under String a las 19:30 horas el sábado, para cerrar las actuaciones musicales el domingo con Silver Pistol a las 13:00 horas. 

El presidente de la Asociación de Hostelería de Toledo, Tomás Palencia, ha puesto en valor el esfuerzo de los hosteleros por "innovar y ofrecer a los toledanos y sus visitantes nuevas fórmulas de ocio, con nuevos enfoques y pensados para el disfrute no solo de la gente más joven sino de toda la familia". 

Por su parte, el CEO de Cerveza La Sagra, Carlos García, ha indicado que "para nosotros poder patrocinar este evento", la ocasión perfecta para "volver a demostrar nuestra capacidad de combinar lo mejor de la cultura cervecera en general con el toque inconfundible de nuestro saber hacer en Toledo".

El BeerFestival Toledo, que ha contado con la colaboración de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Ayuntamiento de Toledo, Coca-Cola y CaixaBank, promete ser una cita ineludible para los amantes de la cerveza, la buena comida y la cultura en un entorno que conjuga tradición, sabor y la calidez de una ciudad histórica.