A los toledanos les gusta la comida oriental. Para disfrutarla en casa, eso sí. Y si es un arroz tres delicias, mucho mejor. Pero si se trata de barrer para casa, el producto nacional que más piden a domicilio es la oreja a la plancha.
Así lo desvela el Gastrómetro de Just Eat 2023, un informe anual que recoge las novedades gastronómicas, hábitos de consumo y previsiones de mercado del 'delivery online' en la plataforma, una de las referentes del sector en España.
El estudio revela que la comida oriental ha sido más pedida en Toledo este año, con el arroz tres delicias a la cabeza. Aunque más pronto que tarde podría salirle un competidor, ya que la ternera con salsa de ostras está en pleno auge.
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Si hablamos de comida española, el plato más demandado es la oreja a la plancha, que seguirá en tendencia durante mucho tiempo.
Datos nacionales
A nivel nacional, los tipos de cocina preferidos son la americana (hamburguesa de ternera), la italiana (pizza barbacoa), la oriental (arroz tres delicias), la japonesa (yakisoba) y la española (ensaladilla rusa).
Respecto a los platos tradicionales, los más pedidos son -además de la ensaladilla- la tortilla de patatas, los calamares, las croquetas y el raxo.
Por comunidades autónomas, las que más comida piden comida española a domicilio son Madrid, Sevilla, A Coruña, Pontevedra y Asturias.