Uno de los bienes más preciados de Castilla-La Mancha es la gastronomía. Sus platos combinan tradición y productos de la tierra para hacer las delicias de los comensales. Y ahora, con la llegada del verano, son muchos los que buscan los mejores restaurantes para disfrutar de los platos típicos regionales al aire libre.

Por ello, Raíz Culinaria ha elegido una serie de restaurantes con terraza que se erigen como embajadores de la gastronomía regional y que, además, destacan por ofrecer un ambiente acogedor y cautivador en sus terrazas. Uno de ellos es la Taberna Embrujo, ubicada en la calle Santa Leocadia 6 de Toledo.

Ubicado en pleno Casco Histórico de la capital de Castilla-La Mancha, este establecimiento busca crear un espacio diferente, combinando el mejor producto con el servicio más cercano.

Además, la Taberna Embrujo cuenta con una gran terraza situada frente al local, con unas agradables vistas de la arquitectura tradicional toledana y a la bonita iglesia de Santa Leocadia.

Gran variedad de platos

Este establecimiento se erige como un lugar ideal para disfrutar de la mejor gastronomía de la región y de los mejores vinos de la tierra.

De aquí no te puedes ir sin probar sus mollejas, uno de sus platos estrella. Además, en su carta puedes encontrar muchas opciones como croquetas de ciervo, presa ibérica encebollada o revuelto de morcilla con gambas. Para terminar, cuentan con exquisitos postres como la tarta de queso cuajada al caramelo, para hacer las delicias de los más golosos.