Algunos de los productos más destacados de las XXIX jornadas gastronómicas 'La cocina gallega y el marisco'.
Los mejores productos de Galicia vuelven al hotel Beatriz de Toledo con un menú de 59 euros
La XXIX edición de las jornadas gastronómicas 'La cocina gallega y el marisco' pueden disfrutarse durante todo el mes de noviembre en el restaurante La Alacena.
Un año más, el hotel Beatriz de Toledo brinda la oportunidad de poder degustar los mejores productos de la cocina gallega, con el marisco como protagonista destacado, sin salir de la capital castellanomanchega.
Las ya tradicionales jornadas gastronómicas 'La cocina gallega y el marisco', que este 2024 celebran su XXIX edición, pueden disfrutarse durante todo el mes de noviembre en el restaurante La Alacena del conocido hotel toledano.
Allí, con un precio de 59 euros por persona, se ofrece un apetitoso menú orientativo que arranca con cuatro entrantes para compartir: mejillones del Cantábrico a la vinagreta, zamburiñas a la plancha, empanada gallega y pulpo a la gallega con cachelos y pimentón.
Después, como primer plato, se sirve un caldo gallego. Y, como segundo, se puede elegir entre merluza del Cantábrico a la gallega, lomo de carne roja a la parrilla o arroz con gambas.
Y este menú que recorre todas las exquisiteces de la gastronomía gallega, que incluye vino Ribeiro y agua, acaba con filloas gallegas y tarta de Santiago como postre.
Las reservas de mesa pueden realizarse a través de teléfono o WhatsApp en el 673 680 101.
