Economista por la Universidad Autónoma de Madrid y MBA por el Istituto Adriano Olivetti de Ancona (Italia), Javier Urzay ha trabajado como consultor de estrategia empresarial en DBK (Grupo Databank) y ha sido subdirector general de Servicios Tecnológicos y Transferencia de Tecnología en el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), agencia de promoción de la I+D del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, hasta 2001, fecha en la que se incorporó a Farmaindustria como director de Coordinación, Estudios y Servicio al Asociado.
Actualmente es subdirector general de Farmaindustria, ocupándose preferentemente de asuntos económicos, estratégicos y de investigación, así como de tareas generales de coordinación entre departamentos.
Javier Urzay coordina la participación industrial en la Plataforma Tecnológica Española de Medicamentos Innovadores.