5 productos que tienes que probar si te gusta hacer pizza casera
Si te gusta hacer pizza casera o quieres probar a cocinarla por primera vez, no te pierdas esta recopilación de 5 productos especiales para prepararla y comerla.
12 marzo, 2021 01:23Como hemos comentado en otros artículos como el de los moldes de repostería más originales, la cocina es una gran opción para entretenernos, probar cosas nuevas y desconectar un poco de las preocupaciones del día a día
Ya sean recetas dulces o saladas, más elaboradas o más sencillas, hay cabida para cualquier persona que quiera probar en este mundo. Con el confinamiento que vivimos hace meses, muchas personas comenzaron a atreverse con los fogones y a realizar recetas que se popularizaron como el pan, bizcochos, o incluso a hacerse su propia masa para degustar una pizza casera…
Hoy te queremos hablar de este último plato de origen italiano también muy característico de la comida rápida americana, la pizza. Un alimento que a pocos disgusta y tan versátil como la imaginación que le eches a la hora de elegir ingredientes que agregarle según tus gustos.
Para hacerla casera desde cero, la clave principal está en la masa, que también acoge muchas variantes en su preparación para facilitarla o hacerlo más rápidamente. Sea cual sea la receta que elijas, hoy te dejamos 5 productos que tienes que probar si vas a hacer pizza casera y que te ayudarán tanto a prepararla como a servila para comerla.
Cortador-raspador de masas
Aunque este utensilio es más frecuente al preparar pan también puede ayudarte en la preparación de la masa de tu pizza. Es perfecto para dividirla si haces mucha y por ejemplo, la quieres congelar para otro día o quieres preparar varias pizzas del mismo tamaño. Está hecho de acero inoxidable y también es útil para despegar la masa de la superficie donde la prepares.
Rodillo de silicona antiadherente
A la hora de aplanar cualquier tipo de masa es imprescindible disponer de un buen utensilio que la deje lisa y con el mismo grosor por todas las zonas, para ello no hay nada mejor como un buen rodillo. Este que te presentamos es de silicona antiadherente para evitar que la masa se peque y se estropee el proceso de estirarla y dejarla todo lo fina que te guste.
Horno eléctrico Ikohs Create especial pizza
Este tipo de aparatos es una inversión genial para quienes preparan pizza con bastante frecuencia. Consiste en un horno eléctrico y compacto, con una base de piedra y una tapa que calientan y cocinan la pizza uniformemente y en poco tiempo. Es apta para diámetros de hasta 31 centímetros y puede llegar a más de 350º C en cinco niveles de potencia, pudiendo elegir cómo de hecha la quieres. Aunque está destinada para la pizza, también puedes usar este horno para preparar más tipos de platos o calentarlos en pocos minutos.
Bandeja perforada para pizza
Siguiendo en el proceso de horneado de la pizza, esta bandeja perforada de acero antiadherente es el complemento perfecto para cocinar tus pizzas en un horno tradicional y que se hagan bien tanto por arriba como por debajo. Dispone de capacidad para pizzas de hasta 32 centímetros de diámetro y es muy fácil de lavar y manejar.
Tabla y cortador de pizza
Por último, te dejamos esta base para poner tu pizza una vez la sacas del horno. La tabla está hecha de madera de bambú con alta resistencia al corte y con seis surcos ya hechos para las porciones. En este paquete se incluye el cortador de pizza circular de cuchilla afilada y gran precisión, con mango también de madera.
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