A la hora de elaborar nuestros platos, se hace necesario contar con el instrumental de cocina necesario que sea capaz de ayudarnos a conseguir el acabado perfecto. La importancia de contar con un cuchillo afilado de calidad para llevar a cabo numerosos cortes en la comida que hemos comprado puede variar en función del tipo de plato que estemos preparando, siendo un aspecto fundamental en la elaboración de determinadas recetas.
Sin embargo, investigar acerca de las diferentes marcas de cuchillo que podemos encontrar en el mercado puede resultarnos bastante complicado, dada la cantidad de cuchillos diferentes que inundan el mercado actual. Con el fin de facilitarte esta búsqueda, hemos encontrado una oferta con buena relación calidad-precio: el cuchillo Mitsumoto Sakari de 19 centímetros, artículo que podrás encontrar en Amazon ¡con un descuento del 28%!
Todo lo que debes saber sobre el Cuchillo Mitsumoto Sakari de 19 centímetros
El Cuchillo Mitsumoto Sakari de 19 centímetros
El Cuchillo Mitsumoto Sakari ha sido forjado a mano empleando, en su elaboración, el método tradicional japonés empleando, para ello, los avances más recientes en tecnología y materiales de los que disponemos actualmente. La forma fina manual de martillar la textura de la hoja, junto con el precioso arte y el oficio de su forja dan lugar a un producto de calidad con el que debes contar en tu cocina.
Cuenta con tres capas de acero de alto carbono 9CR18MOV para los que se ha empleado temple de precisión y tratamiento en frío con nitrógeno al vacío. Esto permite mejorar su resistencia a la corrosión, previniendo al mismo tiempo el desgaste de la hoja por culpa de la oxidación y dureza. Gracias a los 2,8 milímetros de grosor que presenta la hoja del Cuchillo Mitsumoto Sakari de 19 centímetros, se puede mantener la madurez ideal para la fruta, verdura y carne con la que se trate.
Cabe destacar, además, la inclusión de un mango elaborado con hermosa madera de verano procedente del sudeste asiático. Su diseño ergonómico facilita el uso del Cuchillo Mitsumoto Sakari, al minimizar la tensión que sufre la muñeca durante su uso y permitiendo, al mismo tiempo, un agarre mucho más seguro y cómodo así como ajustar el ángulo de corte. Si estás interesado en hacerte con el Cuchillo Mitsumoto Sakari de 19 centímetros, te recomendamos encarecidamente que aproveches el descuento del 28% que Amazon ofrece por este artículo, que hace que su precio baje de los 82,99€ a los 59,99