La cadena de restauración Muerde la Pasta prevé cerrar el año con medio centenar de locales operativos, para lo cual trabaja en la apertura de 19 establecimientos más a lo largo del año.

Así lo ha informado hoy en un comunicado el grupo español Tastia, dueño de las marcas de restauración Muerde la Pasta, Abbiocco y Savoiardi, así como la enseña de alimentación Benfood y la de construcción Benwordks.

La empresa ha informado de que acudirá esta semana a una nueva edición de la feria ExpoFranquicia, en Madrid, y ha precisado que ya "ultima" varias aperturas de Muerde la Pasta en "zonas estratégicas en las que no estaba presente", como Logroño y Bilbao.

Sus responsables han apuntado que los franquiciados valoran "la seguridad que transmite un modelo de negocio que ha sido probado por sus fundadores durante más de diez años -dos empresarios locales de Castellón, Pablo Hernández y Francisco Rodríguez, que siguen siendo los propietarios del 100 % de la compañía- en 28 restaurantes propios".